Skalade solrosfrön - KONVENTIONELLA FRÖN OCH FLAKER

Solrosen spred sig från Nordamerika till Europa under de stora geografiska upptäckterna. Den etablerade sig som en prydnadsväxt i herrgårdarnas trädgårdar, flyttade sedan till böndernas trädgårdar och senare till fälten. Än idag är dess frö ett av våra favorit-snacks, och dess olja är en viktig del av en hälsosam kost. Dess måttliga konsumtion har en positiv effekt på vår kropp som helhet tack vare dess värdefulla ingredienser. Enligt forskning bidrar den till förebyggandet av många sjukdomar. Den är rik på magnesium, ett mineral som spelar en viktig roll i ämnesomsättningen av proteiner, fetter och kolhydrater, i normaliseringen av cirkulationen, i sänkningen av kolesterolnivåerna. Fosforn som den innehåller bidrar till nervsystemets korrekta funktion och spelar en viktig roll i utvecklingen och stärkandet av ben och tänder.