Single Origin Coffee Peru - Ljust rostade kaffebönor

Den peruanska kaffeplantagen av Los Santos-familjen är ett familjeföretag som har samlat på sig mycket erfarenhet inom kaffeodling. Vi kallar detta kaffe THE DELICATE: det har en mycket sammetslen kropp, blommiga noter av chinotto och röda frukter. Som espresso är det mycket balanserat och behagligt, medan det som filterkaffe nästan känns som en smekning. Plats: Lonya Grande, Utcubamba Höjd: 1700 – 2000 möh Sort: Caturra, Catuai Process: Tvättad SENSORISK PROFIL: Röda frukter, Chinotto, sammetslen kropp Vikt: N/A Dimensioner: 13 × 4 × 23 cm Rostning: Ljusrost, Mellanrost Vikt: 250 gr. Malning: Aeropress, Chemex, Espresso, Frenchpress, In Grani, V60