Champagne Pertois-Moriset - L'Assemblage Brut

Vinet: Cuvée L'Assemblage från Pertois-Moriset är ett harmoniskt, mineraliskt och smakfullt champagne som kommer från en perfekt balans mellan Chardonnay och Pinot noir. Den uttrycker sig med en lätt vinösitet som är perfekt balanserad av mycket elegans. Fruktiga noter av citrus, grönt äpple och päron åtföljs på gommen av läckra aromer av färska mandlar, brioche och rostat bröd. Helheten är luftig och stöds av mycket fina bubblor. Pertois-Moriset-stilen är tydligt närvarande, svängande mellan friskhet och smakfullhet. En idealisk champagne för aperitif och en som man återkommer till MYCKET lätt! Domaine: Pertois-Moriset ligger i Mesnil-sur-Oger, mitt i Côte des Blancs. Grundat av Yves Pertois och Janine Moriset 1951, leds den familjeägda gården idag av Cécile, barnbarnet till dessa, tillsammans med sin man Vincent. Med lite mer än 20 hektar utvecklas vingården på två distinkta terroirer. Innehåll: 75 cl Typ: Mousserande vin Dosering: Brut (1 g/L) Druvor: 50% Chardonnay & 50% Pinot noir AOC: Champagne Lagring: Drick nu och kan lagras till 2030 Serveringstemperatur: 8-10°C