Domaine Decelle & Fils - Hautes-Côtes de Beaune - Les Champlains vit 2021

Beläget på höjderna av Savigny-Lès-Beaune, kännetecknas platsen Les Champlains av en fattig och mycket stenig jord. Här är exponeringen mycket solig och gör det möjligt för Decelle & Fils att producera denna läckra Hautes-Côtes de Beaune vit som är perfekt balanserad mellan mineralitet och en sötma som kommer från lagringen som delvis sker i ekfat. Aromer av hagtorn och persika blandas här med en ekton som ger en fin struktur samt smöriga och vaniljiga noter. Helheten är delikat och harmonisk. En cuvée som passar perfekt med skaldjur, kräftor och fisk! Innehåll: 75cl Typ: Vitt vin Druva: 100% Chardonnay AOC: Hautes-Côtes de Beaune Lagring: Drick nu och kan lagras till 2028 Serveringstemperatur: 11-13°C