Neisson - Amber Agricole Rom - Profil 107

Le spiritueux : Efter Profil 105, förför Neisson oss återigen med denna Profil 107 som har en mer intensiv och kryddig karaktär. Först lagrad i gamla bourbonfat, kommer denna vackra gyllene rom sedan att få en period i nya fat som speciellt förberetts med en egenhettning kallad 107. Resultatet? En läcker, djup elixir med en mycket god profil. Om sockerrör fortfarande är närvarande, känns det något mindre i jämförelse med Profil 105, och en mer kryddig (nejlika, kanel) och rostad ton framträder. Aromerna är också något mer bakverkiga, särskilt på aprikos och persika. En riktig favorit! La maison : Den minsta destilleriet på Martinique, Neisson liknar ett kalejdoskop av gröna och rosa hus som verkar ha velat efterlikna den omgivande frodiga vegetationen. Typ: Gyllene jordbruksrom AOC: Martinique Innehåll: 70cl Alkoholhalt: 52.8%