Xylitol - NATURLIGT SÖTSTOFF UTGÅNGEN FRÅN BJÖRK

Xylitol är en sockerersättning från polyol-familjen som finns i små mängder i många frukter och grönsaker (jordgubbar, äpplen, blomkål, majs…). Dess metaboliska fördelar gör att xylitol är ett sockeralternativ som erbjuder både smaken och utseendet av socker samtidigt som det tolereras väl. Xylitol rekommenderas för personer som söker ett naturligt alternativ till vanligt socker. Ur ett kaloriperspektiv innehåller xylitol 240 kcal/100 g och vanligt socker 398 kcal/100 g.