Macadamianötter "Stil I"

Vid en genomsnittlig temperatur på 25°C växer macadamianötter i Sydafrika under idealiska förhållanden. Plantagerna har den senaste bevattningstekniken och träden vårdas noggrant. Frukterna stannar kvar på trädet tills de har nått sin fulla mognad. Deras odling och vidare bearbetning är krävande, deras smak är ädel och titeln på macadamianöten är därefter: "Nötternas drottning". Den milda, söta macadamianöten har blivit alltmer populär som aperitifsnack i Schweiz under de senaste åren. I sina hemländer används den främst för att förädla sötsaker.