Sesammjöl - Oljemjöl och Proteiner

Kvalitet: konventionell, ekologisk Ursprung: Österrike Användning: Bakning, desserter Egenskaper: Sesamfrömjöl är i stort sett smakneutralt och passar utmärkt för att förbereda kakor, tårtor och söta bröd – det ger den färdiga produkten en lätt nötaktig smak. Det glutenfria mjölet erbjuder många fördelar, såsom en låg andel kolhydrater och en hög andel högkvalitativt protein samt fiber. Förutom dessa positiva egenskaper förser mjölet vår kropp med viktiga mineraler som järn, magnesium och zink.