Melatonin är ett indolamin-neurohormon vars nivåer varierar i en daglig cykel, vilket möjliggör anpassning av de cirkadianska rytmerna för flera biologiska funktioner hos djur, växter och mikrober. Många biologiska effekter av melatonin överförs genom melatoninreceptorer, inklusive MT1, MT2 och MT3 subtyper. Glutationperoxidas, superoxiddismutaser och katalas regleras upp av melatonin.
EC-nummer: 200-797-7
Molekylär formel: C₁₃H₁₆N₂O₂
CAS-nummer: 73-31-4
Organisk Xylitol, en populär sockeralkohol känd för sin sötma och tandvårdsfördelar, härstammar från majskolvar, en rik källa till xylose. Processen b...
Organisk Dextros är ett naturligt sötningsmedel som härstammar från ekologiska källor som majs eller ris. Det används vanligtvis som ett hälsosammare ...
Annatto, som härstammar från fröna av achiote-trädet, är ett naturligt gult till orange pigment. Det används i stor utsträckning inom livsmedel, kosme...
Monk Fruit är en liten subtropisk melon som växer i de avlägsna bergen i södra Kina. Den är också känd som Luo Han Guo. Frukten har en läcker söt smak...
Anthocyaniner är naturliga pigment som finns i olika frukter och grönsaker och erbjuder en rad röda, lila och blå nyanser. Dessa pigment används i sto...
Betanin, som härstammar från betextrakt, är ett naturligt röd pigment känt för sin livliga nyans. Vanligt förekommande inom livsmedels- och dryckesind...
Organiskt jästprotein är en utmärkt proteinkälla som utvinns från bakjäst (S.Cerevisiae), med ett högt proteininnehåll mellan 55 % – 70 %. Organiskt j...
Sojaprotein är en högkvalitativ proteinkälla som härstammar från sojabönor. Som en komplett växtbaserad proteinkälla är sojaprotein idealiskt för vege...
Havre Betaglucan är en löslig fiber som finns i havre och är känd för sina olika hälsofördelar. Havre Betaglucan bildar en geléliknande substans i mag...
Isomalt, som härstammar från kristalliserat socker, är ett mångsidigt sockerersättning med den kemiska formeln C12H24O11. Det värderas främst för sina...
Är en utmärkt proteinkälla som utvinns från Baker’s yeast (S.Cerevisiae), med ett högt proteininnehåll mellan 55% – 70%. Yeast Protein är ett unikt su...
Natriumsackarin, en populär konstgjord sötningsmedel, syntetiseras genom att reagera sulfobenzoesyran med ättiksyraanhydrid. Denna kemiska process är ...
Blå spirulina, även känd som fykoerytrin, är ett naturligt blått pigment som härstammar från spirulinaalger. Den används i stor utsträckning inom olik...
Kurkuma, som härstammar från rhizomerna av kurkumaväxten, är ett naturligt gyllene gult pigment som är allmänt erkänt för sina kulinariska, kosmetiska...
Organisk Xylitol, en populär sockeralkohol känd för sin sötma och tandvårdsfördelar, härstammar från majskolvar, en rik källa till xylose. Processen b...
Organisk Dextros är ett naturligt sötningsmedel som härstammar från ekologiska källor som majs eller ris. Det används vanligtvis som ett hälsosammare ...
Annatto, som härstammar från fröna av achiote-trädet, är ett naturligt gult till orange pigment. Det används i stor utsträckning inom livsmedel, kosme...
Monk Fruit är en liten subtropisk melon som växer i de avlägsna bergen i södra Kina. Den är också känd som Luo Han Guo. Frukten har en läcker söt smak...
Anthocyaniner är naturliga pigment som finns i olika frukter och grönsaker och erbjuder en rad röda, lila och blå nyanser. Dessa pigment används i sto...
Betanin, som härstammar från betextrakt, är ett naturligt röd pigment känt för sin livliga nyans. Vanligt förekommande inom livsmedels- och dryckesind...
Organiskt jästprotein är en utmärkt proteinkälla som utvinns från bakjäst (S.Cerevisiae), med ett högt proteininnehåll mellan 55 % – 70 %. Organiskt j...
Sojaprotein är en högkvalitativ proteinkälla som härstammar från sojabönor. Som en komplett växtbaserad proteinkälla är sojaprotein idealiskt för vege...
Havre Betaglucan är en löslig fiber som finns i havre och är känd för sina olika hälsofördelar. Havre Betaglucan bildar en geléliknande substans i mag...
Isomalt, som härstammar från kristalliserat socker, är ett mångsidigt sockerersättning med den kemiska formeln C12H24O11. Det värderas främst för sina...
Är en utmärkt proteinkälla som utvinns från Baker’s yeast (S.Cerevisiae), med ett högt proteininnehåll mellan 55% – 70%. Yeast Protein är ett unikt su...
Natriumsackarin, en populär konstgjord sötningsmedel, syntetiseras genom att reagera sulfobenzoesyran med ättiksyraanhydrid. Denna kemiska process är ...
Blå spirulina, även känd som fykoerytrin, är ett naturligt blått pigment som härstammar från spirulinaalger. Den används i stor utsträckning inom olik...
Kurkuma, som härstammar från rhizomerna av kurkumaväxten, är ett naturligt gyllene gult pigment som är allmänt erkänt för sina kulinariska, kosmetiska...