VIGNERONS D'OLÉRON

Den kooperativa källaren för vinproducenterna på Île d’Oléron samlar ett tjugotal vinproducenter på ön Oléron. De odlar vinrankor spridda över hela området. Denna mångfald av terroirer är en obestridlig tillgång för framställningen av autentiska viner och spritdrycker. Mångfalden i vår produktion kräver stor skicklighet från våra vinproducenter och våra team. Vi producerar för närvarande mellan 4 000 och 5 000 hl vin från Charente-regionen "Île d’Oléron". Samtliga dessa volymer säljs i flaskor varje år. Beroende på skörden framställs mellan 2 000 hl och 2 500 hl Pineau des Charentes som också helt och hållet säljs i flaskor. Källaren producerar även, beroende på skörden, mellan 1500 hl och 2 000 hl ren cognac. Dessa volymer av cognac säljs till handeln och en del i flaskor under våra varumärken Boyard och Louis Pearl. Den vinodling som är ansluten till kooperativet omfattar 320 ha (50% av vinodlingen på Oléron). Av denna yta är 220 ha avsedda för cognac och Pineau des Charentes (druvorna Ugni Blanc och Colombard), 25 ha är planterade med druvsorterna Sauvignon och Chardonnay för vita viner och cirka 75 ha med röda druvor (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) för röda viner och röd Pineau. Våra vinrankor sköts av män och kvinnor vars genomsnittliga ålder ligger runt 42 år, vilket är relativt ungt och ger goda framtidsutsikter.