Texturerat vetet protein VG Titans W65-L

Texturerat Veteprotein VG Titans W65-L är en torr produkt som skapats genom extrudering, lämplig för hydrering och användning i växtbaserade produkter som hamburgare, korvar, pålägg, fyllningar och som ett tillskott till kött- och fjäderfäprodukter. Tillverkad av veteprotein och vetemjöl, innehåller den minst 65% protein, finns i stora bitar, med ett vattenabsorptionsförhållande på 1:3 och en rekommenderad hydreringstid på 30 minuter. Förpackad i en 6 kg PE-påse, är denna produkt idealisk för att göra växtbaserade hamburgare, korvar, biffar, kyckling, Bolognese-sås och köttfärs.