Enbär (50g) - Bakning & Inläggning

Torkade enbär används för att krydda många kända, smakrika rätter. En intensiv och kryddig ton gör enbären idealiska för att förbereda marinader och såser samt för inläggningar. Enbären används oftast torkade. Den torkade kryddan har en något intensivare arom än den färska bären. Som krydda kan du klassiskt använda dem vid tillagning av surkål samt vid förberedelse av pâtéer, vilt eller surstek. Den intensiva aromen av enbär kan också användas väl för marinader, fiskbuljong och grytor. Och naturligtvis är enbären idag kända för sin användning i gin och fina brännvin. Innehåll: 50,00 g Artikelnummer: 391006