ÁNGEL BALDOMÁ S.A.

ÀNGEL BALDOMÀ S.A. inleder sin verksamhet för mer än 60 år sedan med egna gårdar i Balaguer, provinsen Lleida, där vi ägnar oss åt produktion, klassificering och distribution av färska ägg och äggprodukter. Vi har mycket moderna anläggningar och vårt främsta mål är att uppnå ägg av högsta kvalitet. Företaget växer ständigt, etablerat på den nationella marknaden och med en betydande produktion som är dedikerad till export. Därför är vi i ständig utveckling både teknologiskt och när det gäller kapital och mänsklig utveckling. Klassificering av äggprodukter som produceras och marknadsförs av oss: - Pastöriserat flytande ägg: Produkt som erhålls från ägget utan skal och som genomgår pastörisering. - Pastöriserad flytande äggvita: Produkt som erhålls från färska ägg utan skal där gulan har tagits bort och som genomgår pastörisering. - Pastöriserad flytande äggula: Produkt som erhålls från ägget utan skal, där äggvitan har tagits bort och som genomgår pastörisering. - Hela kokta ägg (med eller utan skal): Ägg kokt i vatten med sitt skal, säljs med eller utan skal. Tack vare vår långa erfarenhet inom sektorn har vi idag IFS kvalitetsstämpel. Vi arbetar för stora ytor, livsmedelsindustrier, små distributörer, detaljhandeln, Horeca-kanalen, bland andra.