CHEVRARDENNES

Historien om ChèvrArdennes börjar på 70-talet, med en innovativ idé: skapandet av en experimentell fabrik dedikerad till produktionen av getost. Det är i Bastogne som projektet ser dagens ljus, mitt i hjärtat av de belgiska Ardennerna. Fabriken tas sedan över av Vache Bleue och drar nytta av expertisen och kunnandet från familjen Loicq. År 2005, fortfarande under ledning av Loicq-gruppen, etablerar sig ChèvrArdennes på sin nuvarande plats i Nivelles. Andan av total kvalitet är naturligtvis fortfarande närvarande. Ett exempel: mottagningen av mjölken och dess pastörisering sker fortfarande i Ardennerna, i Vielsam. För en av hemligheterna bakom smaken av våra ostar är det medvetna valet av en lokal och autentisk produktion i en ardennesisk miljö som främjar välbefinnandet hos de mjölkgetter som ChèvrArdennes väljer, en av nycklarna till att producera bättre mjölk... Och därmed en utsökt ost! Produktion av ChèvrArdennes har den europeiska certifieringen BRC. Dess produktion är i ständig tillväxt, med särskilt fokus på utvecklingen av nya marknader utanför Belgien. Passion för produkten, smaken och kvaliteten. Expertis och dynamik. Känsla för innovation och flexibilitet i alla stunder. Dessa egenskaper är inskrivna i DNA:t hos ChèvrArdennes. Och det är också hemligheten bakom ostar med autentiska smaker och ett sortiment rikt på innovationer... men också denna förmåga att svara på och förutse alla våra partners behov.