LA PASTA DI CASA ISOARDI

Äventyret med mormor Fiorina och morfar Giuseppe började 1947 med produktion av handgjord färsk pasta. Först 1962 togs den första anläggningen för produktion av ravioli och tortellini i drift. Sedan dess har den teknologiska utvecklingen aldrig stannat av, men vår filosofi har inte förändrats: att ägna sig åt arbetet med den hängivenhet och passion som våra farföräldrar hade, och att använda enbart naturliga och äkta råvaror för att bevara smakerna från förr. I vår detaljhandelsbutik i Caraglio, några kilometer från Cuneo, finns alla de typiska pastasorterna från det italienska köket tillgängliga: agnolotti, cappelletti, gnocchi, äggpasta, ravioli, tagliatelle, tagliolini, tortellini, ravioli del plin och valgranotti med Castelmagno. De är tillverkade enbart med naturliga ingredienser som potatisflingor, vetemjöl "00", durumvetesemolina, ägg och utvalda köttsorter. De fryses omedelbart och kyls ner till -18°C, utan några konserveringsmedel, för att garantera en äkta och högkvalitativ produkt. Bland nyheterna hittar ni: Frysta såser redo att använda och fryst grönsakssoppa redo att använda.