OLIVIER MIRCROALGUES

Olivier Microalger, en erfaren grönsaksodlare i Loire Atlantique, började för några år sedan med produktion av spirulina. Vad är spirulina? Spirulina är en blågrön sötvattensmikroalg som anses vara en supermat. Den innehåller nämligen många proteiner, spårämnen, järn, vitaminer samt fikocyanin. Detta gör spirulina till en supermat som är en källa till vitalitet och energi. Den används mycket av idrottare, men är också nyttig för personer som söker en balanserad kost. Olivier Microalger producerar sin spirulina hantverksmässigt i sina växthus nära Nantes. För att passa alla konsumenter erbjuds spirulina i flera format. Det är möjligt att konsumera spirulina i form av kapslar, flingor, färsk eller i pulverform. För att skapa läckra recept med spirulina är det bäst att konsumera den i pulver eller flingor. För de som har bråttom och vill få fördelarna av spirulina är det enklast att ta den i kapsel. Hitta och beställ din spirulina på OMA:s webbplats för att få fördelarna av denna supermat!