ätbara jäst och jäsmedel

... förtjockningsmedel för soppor och såser •Tillsatt i djurfoder för extra näringsämnen Portionsstorlekar är vanligtvis 1 eller 2 matskedar. Det är säkert att använda näringsjäst i måttliga mängder, vanligtvis upp till flera matskedar per dag.

...Jäst (Saccharomyces cerevisiae) är en mikroorganism som tillhör gruppen av encelliga svampar, som förenar cirka 1 500 arter. Bakeryjäst används i produktionen av bageriprodukter från olika typer av mjöl. Torr (torkad) jäst har följande fördelar: stabil kvalitet, lång hållbarhet, ett brett spektrum av temperaturförhållanden, enkel transport och lagring. Logistiken är mycket enklare jämfört med pressad jäst, de tar 3-4 gånger mindre lagringsutrymme, och det finns inget behov av frekvent inköp av jäst.

...En Turbojäst baserad på en vinjäst, utformad för användning med frukt för att göra fruktschnaps eller brandy. Frukt Turbojäst innehåller en komplett näringskomplex för att säkerställa pålitlig och fullständig jäsning, oavsett fruktens näringsinnehåll. Den aktiva torra vinjäststammen i denna Turbojäst är etanol-tolerant upp till 18% ABV och kan jäsa över det breda temperaturintervallet 10—35°C (notera att etanol-toleransen minskar vid höga temperaturer). Denna stam är också tolerant mot svåra jäsningsförhållanden, har hög SO2-tolerans, producerar låg flyktig syra och är lågskummande.

...www.obamakarnar.com Spaghetti Korn Rigatoni Små pärlor Rotini Charleston Armbågar Stora pärlor Nudlar Tripolini Pennine Rigate Sedanini Rigate Stora Fusilli Stora armbågar Penne Rigate Stora skal Sedani Rigati Farfalle Couscous Små skal Lumache Liche Krona Hjul Stjärnor Fingerborgar Bucatini Snabb Penne Pasta Snabb Fusilli Pasta Tri Color Fullkornspasta Fullkorns pasta Korn Instant jäst Raffinerad solrosolja www.obamakarnar.com...