Litauen, Kaunas
... naturligt tillstånd, vilket behåller hela smaken av kakao. Ytterligare bearbetning utförs för att få deodoriserat kakaosmör så att det kan användas i chokoltillverkning utan att påverka doften och smaken av chokladen. Kakaosmör används för att göra choklad antingen på egen hand eller blandat med kakaolikör. Förutom livsmedelsanvändning används kakaosmör i läkemedels- och kosmetikprodukter på grund av sina antioxidativa egenskaper och smörjande natur.
Portfölj (23)
Tyskland, Nürnberg
Debang Export & Import GmbH med säte i Nürnberg är ett internationellt handelsföretag som specialiserar sig på försäljning av snabbrörliga konsumentvaror (FMCG). Vårt omfattande sortiment omfattar över 2.000 produkter, inklusive högkvalitativa drycker, godis och andra konsumtionsvaror. Vi erbjuder skräddarsydda lösningar för den globala marknaden och stödjer våra partners med pålitlig logistik och...
Portfölj (186)
Belgien, Wingene
... en MCT men kroppen bearbetar den som en långkedjig fettsyra. Under fasta eller när man äter en fasta-liknande diet som en lågkolhydrat- eller ketodiet blir kroppen katabol (nedbrytning) och börjar naturligt skapa ketonkroppar i levern. Det finns tre huvudtyper av ketonkroppar. Först kommer kroppen att producera acetoacetat (AcAc), sedan omvandlar den det till betahydroxibutyrat (BHB) och när det...
Portfölj (49)
Polen, Brzozów
... kryddan i världen efter saffran. Vanilj i stänger är mycket mer aromatisk än vaniljolja, extrakt eller vaniljpulver. <strong>Användning</strong> Vanilj är en oerhört aromatisk, sött doftande krydda. Den är perfekt för att smaksätta kakor och andra bakverk, och används även vid tillverkning av choklad och glass. Vanilj passar också bra med salta rätter, särskilt som en ingrediens i såser till fisk och kött. Den kombinerar väl med kanel och nejlikor. <strong>Observera</strong> Endast de aromatiska fröna från vaniljstången används i maträtter.
Portfölj (781)
Belgien, Gent
... Belgien, och särskilt Gent, har att erbjuda. Belgien Matturné Minimiantal deltagare: XX Maximiantal deltagare: XX FRÅGA IDAG Kulinarisk promenadturné genom Gent och Bryssel Vi börjar med choklad… självklart! Vi besöker en riktig chokladtillverkare både i Bryssel och Gent, smakar och faktiskt gör choklad. Du kommer att lära dig branschens hemligheter, och i slutet kan du kalla dig en riktig 'chocolatier'. Vi ser till att inte bara äta, utan också gå… en stadstur i Bryssel och Gent, där våra erfarna guider visar dig sevärdheterna i denna historiska stad. Höjdpunkter...
Portfölj (49)
Polen, Kamieniec Zabkowicki
...En blandning av salta snacks på ett ställe. Den praktiska förpackningen gör att du enkelt kan ställa fram snacksen på bordet. Börjar du en ny säsong av serien, eller kanske bjuder in dina vänner? Fyll ditt skafferi med vår snacksbricka och knapra hela tiden! Brickan innehåller: friterade saltade jordnötter 28% rostade saltade solrosfrön 28% saltade bondbönor 18% saltad rostad majs 14% jordnötter i paprikabeläggning 12%...
Portfölj (139)
Portugal, Pero Pinheiro
...Tina med kapacitet för 8 kg choklad, utrustad med en mixer som håller chokladen flytande och jämn. Utrustad med flödesstopp-pedal, programmerbar doserare och uppvärmd vibrationsbord, tillbehör som är lämpliga för tillverkning av praliner, chokladstänger, påskägg och olika typer av ihåliga formar. Struktur i stål AISI304. Chokladens cirkulationssystem är avtagbart, vilket möjliggör en snabb och noggrann rengöring för att byta från en typ av choklad till en annan.
Portfölj (5)
Spanien, Varea
... rundhet på gommen, vilket överraskar gästen och redan börjar bli erkänd i nationella tävlingar. Provning av 4 mjöd + 3 tapas: -Mjöd Damajuana Medelhav -Mjöd Damajuana Berg -Mjöd med valnötter och vilda örter -Vermut av mjöd och vilda örter från fat -Tapa av avokado -Tapa av brödskiva och valnötter. -Tapa av syrlig choklad eller lagrade ostar...
Tyskland, Winsen
Vi erbjuder nästan allt som rör choklad, börjar med enskilda förpackningar till maskiner och anläggningar. Tillsammans med Maître-Chocolatier Lothar Buß har ni också kompetens kring tillverkningen av er kvalitetsvara tillgänglig. Vårt leveransprogram riktar sig till individer med intresse för chokladbearbetning till medelstora produktionsföretag.
Frankrike, Essey-Les-Nancy
... smör, lovar ren njutning för alla smaklökar, inklusive de som följer specifika kosthållningar. Vårt erbjudande börjar med "Nougat Cacahuète dit 'Nouga Péyi'", en ikonisk konfekt från Karibien, där krispigheten av rostade jordnötter möter sötman av nougat för en oförglömlig smakupplevelse. "Gingembre Confit Chocolat Noir" förenar modet hos ingefära med djupet av mörk choklad, en harmoni av smaker...
Portfölj (3)
Italien, Aprilia
... sin redan rika erfarenhet inom produktionen av konfetti och andra sötsaker. En dag, i september 1995, efter flera försök, skapar MAESTRO SOR FELICE en praliner gjord med en Santos-kaffeböna som rostats över öppen eld och täckts med läcker mörk choklad. Snart kommer denna praliner att bli känd som: "Cioccafè". Produkten får omedelbart ett enormt genomslag: nya maskiner köps in, personalen ökas och...
Frankrike, Bondues Cedex
...Historien om Pastour Imprimeur Cartonnier börjar 1897 med "Cartonnages Charles PASTOUR", specialiserade på tillverkning och tryck av platta kartonglådor täckta med papper. Den täckta lådan, avsedd för att innehålla choklad, lakan eller presenter, har ersatts av en oändligt varierad serie av vikbara lådor, men också av blisterkort, hästar och etiketter i kartong. Under åren har företaget utrustats med allt mer avancerad utrustning, inklusive 5-färgs Offset-pressar med inline-lackgrupp, automatiska skärpressar och limvikare.
Belgien, Oostende
Bara de renaste ingredienserna, det smakar du! Den himmelska smaken av Herman Desserts börjar med högkvalitativa råvaror. Därför använder vi endast de bästa ingredienserna med utmärkt pris-kvalitetsförhållande. Färgämnen, konserveringsmedel och tillsatser tillsätts inte i våra produkter. Vi arbetar utifrån enbart belgisk choklad med 100% kakaosmör (ambao), riktig grädde, rent protein och äggula...
Norge, Rælingen
... återförsäljare av företagsgåvor och profilprodukter. Smack AS ska vara en aktör som erbjuder lite annorlunda produkter. Vi söker ständigt efter produkter som efterfrågas på marknaden, men som det kanske inte finns så stort utbud av. Under de senaste åren har vi byggt upp två varumärken som så småningom börjar bli välkända på marknaden. Det är Look O Look, som är ett färgglatt koncept av godis för barn och unga, och Lily O'Brien's choklad med spännande smaker som träffar den norska konsumentens smaklökar på ett anmärkningsvärt bra sätt.
Italien, Vago Di Lavagno
...ME.TRA är ett av få företag i världen som kan erbjuda maskiner och kompletta anläggningar för produktion av choklad och kakor. Kompakta anläggningar för produktion av choklad, compound, krämer, glasyrer för glass och pålägg. Produktion från 50 till 1000 kg/timme. Vårt engagemang för kvaliteten i vårt arbete börjar med våra produktions- och ledningsprocesser: detta har länge lett till certifiering av kvalitet ISO9001.