rökning Belgien

...Naturliga höljen är en naturlig produkt. De har använts sedan urminnes tider för att lagra och bevara kött på ett naturligt sätt (torkning, rökning eller för beredningar som salami) eller för att omsluta köttberedningar i ett ätbart hölje. Det är en enkel, ärlig och rättvis produkt, som redan beskrevs i Homeros Odysséen för nästan 3 000 år sedan! Den är naturlig, lättsmält och säker. Den andas...

...Cellskydd och oxidativ stress * Människokroppen består av miljarder celler som ständigt måste hantera flera interna och externa påverkningar (rökning, UV-strålning, föroreningar, stress, etc.). Dessa situationer kan leda till en överproduktion av fria radikaler i kroppen. Detta kallas oxidativ stress. Det finns skyddsmekanismer för att kompensera för denna oxidativa stress. Egenskaper...

Rökare blir allt mer förvisade till utomhusmiljöer på grund av den nya europeiska lagstiftningen. Den påbjudna skyddet mot passiv rökning är ett faktum och genomförs idag, även i vårt land, med stränga åtgärder. Schmid bvba erbjuder en rad attraktiva lösningar för en effektiv avfallshantering. Perfekt estetiska designer som stoppar cigaretter från att samlas i ditt gatubild.

Hos Saveurs Gourmandes tillverkas den rökta laxen hantverksmässigt i deras verkstäder, den importeras direkt från Norge och alla tillverkningssteg såsom filéering, salting, torkning, rökning och skivning hanteras helt i våra produktionsverkstäder. Skivningen görs endast för hand för att uppnå ett resultat av utmärkt kvalitet! Deras produktionsverkstäder är godkända av AFSCA för att garantera dig färskhet och spårbarhet i livsmedelskedjan.