vildsvin Belgien

...Vildsvin i skogssås, en gryta med möra bitar av vildsvin och den klassiska vilt såsen med bitar av stekt bacon och stuvade champinjoner.

Le Faisan Gris är en verkstad för styckning av vilt och fjäderfä. De erbjuder ett brett utbud av fjäderfä: kycklingar, pärlhöns, anka, kanin, unghöna, vaktel, kastratskyckling och ungkyckling. Men också ett stort urval av vilt: fasan, gräsand, tamduva, rapphöns, skogsfågel, hare, vildkanin, rådjur, hind, vildsvin, struts, känguru och antilop. Dessutom erbjuder detta företag både hela djur och styckade.

Socardenne är en grossist inom HORECA och offentliga institutioner, men också specialist på vilt. När det gäller vilt jagar företaget främst hjortar och hindar, kalvar, rådjur, vildsvin, charkuterier och husets specialiteter, fågel och småvilt. Alltid på jakt efter nya produkter utvalda efter kvalitetskriterier och erbjudna inom ramen för en komplett service, fortsätter SOCARDENNE sin specialisering inom inköp, styckning och försäljning av utvalt vilt direkt från jakterna. Service, personlig rådgivning och stor flexibilitet i leveranser kompletterar husets egenskaper.

... vill låta preparera ett dött djur? Det bör man så snabbt som möjligt ta till taxidermisten eller frysa in så snart som möjligt. Skinnet (huden) ska skäras av bakom de främre benen för att sätta upp huvud- och axelmontage av vilt som vildsvin, hjort, rådjur, ... .

... toppen! Här är några exempel på vårt viltutbud, men det finns naturligtvis mer. Nedanstående produkter kan skäras och förpackas efter önskemål: Vildand, fasan, skogsdue, rapphöna, rådjur, hare, kanin, hjort, vildsvin.

... bänkar. Vid svängarna på stigen kan du observera och komma nära våra rådjur, hästar, åsnor, vildsvin och ankor. De stora terrasserna i residenset vetter mot parken. En skuggig innergård kompletterar de huvudsakliga utomhusutrymmena som finns tillgängliga.

...): Vi organiserar gastronomiska helger året runt från 165 €. Tveka inte att be om mer information. En riktig festmåltid värdig kung Ludvig XIV där rätter som fasan, vildsvin, rådjur, duva, vildand och andra läckerheter väntar på dig under dessa helger eller under kulinariska vistelser på vardagar. Priser anpassade till alla budgetar.