...La Camargue är den franska regionen som producerar ris sedan medeltiden.
Ris från Camargue är idag skyddat av en IGP. Denna märkning garanterar ris av hög kvalitet, producerat med hjälp av ett gammalt hantverk. Risdyrkningen har sin källa i Rhône-deltat, en region med vattenmättade jordar, perfekt anpassad för risfält.
De riser från Camargue som vi har valt är ekologiska och främjar en hållbar jordbruk.
Risgrynen växer därför i en naturlig miljö omgivna av flamingos.
Ean13:3770010599692
Referens:rizbionoircamargue1...
...Den första risodlingen skapades i Camargue 1864. Ris är en antioxidant och surhetsreglerande. Det är rikt på mangan, fosfor och vitamin B6.
Den dubbla effekten av Mistral och solen i Provence ger en exceptionell och mycket aromatisk smak till denna risvariant.
...Referens
3329485121053
Sedan 2000 är Camargue-ris en IGP (Skyddad geografisk beteckning). Halvfullkornsris möjliggör en minskning av koktiden samtidigt som en stor del av de näringsmässiga egenskaperna hos fullkornsriset bevaras.
Ingredienser
Ekologiskt långkornigt ris av högsta kvalitet.
Tillagningsråd
Räkna med cirka 60 g ris per person. Lägg riset i en kastrull och täck rikligt med kallt vatten. Koka upp och låt koka i 25 minuter på medelhög värme.
...Fint salt från Camargue med ekologiska grönsaker, särskilt aromatiskt, detta fina salt är avsett att lyfta fram smakerna i rätter som råkost, puréer, pasta, ris och fisk.
Detta fina salt från Medelhavet, kombinerat med ekologiska grönsaker, kommer snabbt att bli en oumbärlig följeslagare på ditt bord,
Jag har valt detta salt med grönsaker, för enkla rädisor eller bara med en tomat, utan att tillsätta något, och ändå har jag olivoljor!
Dekorativ metallburk,
netto vikt 90g
metallburk diameter 6,7cm h11,5cm...
Cerealer, spannmålsbearbetning: Riz de Canavère är en förpackningsorganisation som handlar med ett komplett sortiment av ris från Camargue. Företaget grundades 1993 av Jean Louis BENOIT, som kommer från en familj av risodlare i tre generationer. Riz de Canavère erbjuder idag 52 produktreferenser som distribueras i GMS i området Grand Sud. Detta motsvarar cirka 15 000 stora och medelstora butiker...