campo ras

...Iberisk Fält Cebo Skinka Lot "50% Iberisk Ras" - Partier...

...Bitarna under taggen Cebo de Campo kommer från Iberico-grisar som uppföds i frihet. Deras kost bestod av en kombination av naturliga foder och de resurser som finns tillgängliga i ängarna. Dess arom och sötma gör varje bit till en verklig delikatess för matälskare.

...Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% iberisk ras Produkt som kommer från en av de två Lomos från den iberiska grisen, kryddad med högkvalitativt salt och paprikapulver. En av de äldsta och mest värderade charkuterierna för sin oförväxliga smak, färg, textur och insprängning. Intensiv smak. Mycket rekommenderad. Vikt: 1 kg till 1,3 kg. Ursprungsort: Salamanca...

... regleringen om iberisk skinka som godkändes den 10 januari 2014 gör denna klassificering: När det gäller ras: 100% Iberisk skinka: Kommer från en gris vars föräldrar är 100% iberiska och registrerade i rasens bok. % Iberisk: I detta fall måste den åtföljas av % av korsningen med Duroc-rasen. Till exempel: "75 % iberisk" skulle vara resultatet av en 100% iberisk mor och en far som är resultatet av en 100...