dry ager

...Vi erbjuder nya Dry Ager Dx 1000 till försäljning eller uthyrning. Tveka inte att kontakta oss för rådgivning! Vi tar gärna fram ett erbjudande till dig. Tillverkare: Dry Ager Modell: DX 1000 Skick: ny Bredd inuti: 54 cm Djup inuti: 56 cm Höjd inuti: 138 cm Bredd utanför: 70 cm Djup utanför: 75 cm Höjd utanför: 165 cm Bruttoinnehåll: 478 l Nettovikt: 435 l Tjänstevikt: ca. 90 kg Spänning: 230 V Temperaturområde: elektroniskt justerbart i 0,1 °C steg: 0 °C till +25 °C Energiförbrukning: ca. 1,7 KW/24 tim = 621 KWh per år...

...Pak Sistemi är en officiell distributör av Dry Ager. Den ursprungliga tyska Dry Aging-skåpet som kombinerar modern teknik med en stor kärlek till kött. Dry Ager är den enda maskinen som ger dig en torr åldringupplevelse utan rädsla för att utveckla bakterier, svampar eller andra typer av mikroorganismer som kan skada ditt kött och göra din slutprodukt oätlig. Förutom kött är Dry Ager också lämplig för fisk, ost, korv, men även för pasta och vin.