...225L fat från Bordeaux-vinodlingen avsedda för dekoration eller transformation. Fatet är slipat på utsidan och ringarna är ommålade för att ge det ett nytt utseende.
...Fats i ek, handgjord.
Levereras med sin träställning.
För att låta vin, whisky, sprit, cognac eller andra alkoholer åldras.
Med detta lilla fat kan du även tillverka din egen vinäger.
Ny produkt
Finns i 1 - 3 - 5 eller 10 liter...
...Helt regenererade barriques med den patenterade TEDEM-metoden.
Regenereringen sker med ozon för att avfärga och desinficera tunnan på djupet.
Den kvarvarande svavlet elimineras liksom de lagringar som tunnan kan ha innehållit.
Den mineraliska smaken kommer att passa vita eller röda viner av merlot-typ. Spritdrycker kan också lagras i dem.
...","Le conseil de l'œnologue":"servera vid 14-16°C","Label":"Kontrollerad ursprungsbeteckning","Bouche":"omfattande och elegant. Mognaden kväver inte fräschören, fatet överväldigar inte druvorna, tanninerna är väl inlindade","Temps de garde":"15 år","Œil":"djup bordeauxfärg","Taux d'alcoolémie":"14,5%","Vinification":"manuell skörd. Vinifikationen, som genomförs på ett parcellt sätt, sker i temperaturreglerade ståltankar ochträfat. Lagringen sker i 14 till 20 månader i ekfat (60 till 100% nya, resten i 1-åriga fat).","Millésime":"2015","Domaine":"Château Grand Mayne","Culture":"Hänsynsfull"}...