françois viner Frankrike

... tredje vinproduktionslokal samt en andra lagringslokal beslutades 2017. På det gröna taket av den nya vinproduktionslokalen finns nektarväxter som är särskilt avsedda för egendomens bin. Sedan deras förvärv 1997 har Jean-François och Dominique Quenin beslutat att bo på egendomen. Deras känsliga val, både i vingården och i vinproduktionslokalen, bygger på en långsiktig förståelse och en hållbar inskrivning av egendomen och vinerna i tiden.

...Juliénas Les Capitans - Domaine François 1er Domaine: Domaine François 1er Beteckning: Juliénas Årgång: 2017 Druvsort: Gamay Odling: Motiverad Etikett: Kontrollerad Ursprungsbeteckning...

...Vinet: Cuvée "Jeanraude" är den högkvalitativa Condrieu från Domaine François Merlin. Den utvecklas på en granitisk terroir, och den lilla parcellen som producerar druvorna för denna cuvée ligger intill det mytomspunna Château Grillet. Det är en flaska med stor amplitud, präglad av en vacker mineralitet, vars aromer utvecklas med mjuka inslag av citrusfrukter, vita frukter (persika, aprikos...

... njutning, både i näsan och i munnen; denna känsla av fylliga dofter mjukas upp av honung och fikon, följt av den diskreta syran från rosévinet, och en lång blommig eftersmak som ger tid att föreställa sig att skåla vid hovet hos den gode kung François I.

...År 1321, under påven Johannes XXII:s regeringstid, transporterades fyra fat från den påvliga källaren i Avignon för att fyllas med vin i Châteauneuf. År 1909 köpte Pierre Tramier egendomen och Beaucastel gick sedan vidare till hans svärson, Pierre Perrin, en vetenskapsman som avsevärt ökade vingårdens innehav. Hans insatser fortsattes av Jacques Perrin fram till 1978... Idag bär Jean Pierre och François, söner till Jacques, facklan. Men Marc, Pierre, Thomas och Matthieu, som representerar den femte generationen, är redo att fortsätta denna fantastiska familjehistoria.