hanout Frankrike

...Med sin rika doft lever denna krydda verkligen upp till sitt rykte. Den har i århundraden följt med de mest kända rätterna som lamm, tajiner eller fiskar som dorade. Den är också en av huvudingredienserna i den berömda blandningen Raz Al Hanout. Kummin hjälper till att dölja den för kraftiga smaken av starka kött som lamm eller får. Hur använder man kummin? Kummin används i nästan alla typer av...

...Dessa läckra solgrönsaker sjuds med Ras el Hanout-kryddor och örter. Perfekt att servera med couscous för en gourmeträtt.

...RAS EL HANOUT GUL 20x100g...

...Det oumbärliga Ras-El-Hanout: det finns självklart många versioner av denna så aromatiska och typiska blandning från det marockanska köket, med en bas av Spiskummin, Koriander, Muskot, Kanel, Nejlikor, Peppar och Ingefära. Vi byter ut vanlig peppar mot grön peppar och Cubeb-peppar, vi lägger till Pimento och Kardemumma och använder Himalayasalt för att få en kraftfull och mycket aromatisk blandning. Lite kultur: Ras El Hanout betyder "affärens huvud", med andra ord det bästa som handlaren kan erbjuda!

... Den blandning som valts av Sartha kommer att krydda ditt kök med en förtrollande och unik doft, en verklig njutning. För att bevara din ras el-hanout, var noga med att förvara den i rumstemperatur, hermetiskt stängd och skyddad från ljus. Men för att underlätta för dig passar vår originalförpackning utmärkt! Nettovikt: 50 g Ursprung: Flera...

...I KÖKET: Ras El Hanout, som är hantverksmässigt tillverkad, består av flera kryddor. Den används särskilt i österländsk matlagning: couscous, tajine... men inte bara: bricks, kycklingar… FÖRDELAR Ras El Hanout kan användas vid kallt väder eftersom den värmer och lindrar förkylningar. Dess fördelar beror på de kryddor som ingår (från 10 upp till 50 kryddor).

...Ras el hanout är en kraftfullt aromatisk och lite kryddig blandning. Den har en särskild, varm och mjuk smak. Det är en blandning av smaker som främst består av: stark chili, koriander, kummin, vitlök, mynta, lagerblad och salt. Användningar av Ras el hanout i matlagning: Den lyfter couscous, tajiner, pastillas, grönsaksrätter, skaldjur, vitt kött och fisk. Fördelarna med Ras el hanout: Den är antiinflammatorisk, antiinfektiös och antioxidant...

...Ekologisk gurkmeja i pulver "Provence d'Antan" från Araquelle, dekorativ metallburk. För att få gurkmejapulver används rhizomet som torkas och sedan mals till pulver. Den ingår i många kryddblandningar i indisk matlagning, som curry, kolombiansk colombo, raz-el-hanout från Maghreb och paella. Dess peppriga smak är mycket aromatisk. Nettovikt: 40g Rund metallburk...

... att skapa en produkt som kan översätta en del av den marockanska kulinariska världen. Den orientaliska såsen innehåller helst ingredienser som är särskilt representativa för marockansk matlagning, såsom kryddblandningen Ras El Hanout, söt paprika eller saffran, olivolja. Receptet och sammansättningen av en orientalsk sås beror främst på den avsikt man lägger i den.

...Kryddor har sin plats bland de 350 produktreferenser som erbjuds av L'Herbier du Diois. Vi erbjuder bland annat kanel, kardemumma, gurkmeja, curryblad, nejlika, muskot, paprika, chili, peppar, osv. Du kan också hitta några blandningar som fyra kryddor, colombo-blandning, för couscous, curry, ras el hanout… För att anpassa oss till dina behov erbjuder vi olika snitt: - snitt 1 cm - snitt 2 till 6 mm - infusionssnitt 0,3 till 1,5 mm - pulver 300 eller 500 mikron...

...frön, torkade blommor, aromatiska örter och pulver. Våra mest sålda produkter är kanel, svartpeppar, stjärnanis, sesamfrön och kryddblandningar som gul curry eller ras el hanout. Vi är tillgängliga måndag till fredag, via e-post eller telefon, för att svara på dina förfrågningar.