malet kött Frankrike

... kryddan i Medelhavsområdet! Den noggranna och ständiga urvalet av våra leverantörer är den viktigaste ingrediensen i vår framgång. Våra gröna anisfrön kommer vanligtvis från länder i Medelhavsområdet, såsom Spanien, Syrien, Turkiet, Grekland eller Egypten. Den gröna anis är en verklig smakreservoir och en av de mest använda anisväxterna. Det är en kraftfull krydda som ger kött en lätt kryddig och rund smak med inslag av lakrits. Referens: ART0033...

...pvc/pe Styrkor - Ekodesignad - Hög barriär - Väl genomtänkt design - Operculerbar - Automatiserbar - Bottnar utrustade med exsudatsensorer på vissa modeller. - Möjlighet till placering av suver. Tillämpningar Kött, charkuterier, malet kött, skaldjur...

...Ett verkligt emblem för den normandiska gastronomin, de traditionella tripperna har fått en ny tolkning för att erbjuda en version med smaker av hö. Tanken bakom denna recept är skapad av kocken Hubert Nobis och är återigen resultatet av ett trepartssamarbete mellan kocken, transformationsverkstaden "les Gorronnaises" och oss. Sedan 1988 har familjen Cousin utvecklat olika charkprodukter i sin verkstad i Gorron, med målet att alltid lyfta fram traditionen. Ingredienser: Magsäckar och nötkreatursfötter, morötter, vitt vin, lökar, vatten, salt, peppar, hö...

...Malet svartpeppar är en mycket uppskattad krydda med sin brännande och bittra smak, och har en mångfald av användningar i matlagning. Användningar av malet svartpeppar i matlagning: Det tillsätts praktiskt taget till alla livsmedel, alla recept: soppor, kött, grönsaker, vinägrett, såser. Det passar mycket bra med: aromatiska salter, ingefära, kardemumma, vitlök, kummin, lavendel, muskot...

... betjäna en stor gemenskap av kunder som älskar östliga smaker och njuter av våra näringsrika ekologiska produkter. Fräschören bevaras intakt och förpackningen av livsmedel, drycker, grönsaker, kryddor, kött osv. görs med största omsorg. Det breda utbudet av leverantörer som samarbetar med oss gör att vi kan leverera helt ekologiska produkter till våra värdefulla kunder. Vi strävar efter att ge...

Skapat för 60 år sedan, är GROUPE ALTITUDE beläget i Aurillac en kooperativ jordbruksföretag. Gruppen samlar producenter av mjölk och kött (nötkött, fårkött, fläskkött). Den utvecklar också tre andra verksamhetsområden: agro-distribution, genetik och jordbruksutveckling. Målet med GROUPE ALTITUDE är att ge sina medlemmar möjligheter att producera, bearbeta och marknadsföra produkterna från sina...