mellan tallrik Frankrike

...Vi föreslår att servera en Côtes de Bergerac Blanc moelleux eller liquoreux med - En blanquette av fläskkött. - Chouquettes. - Söta fouaces från Aveyron. - En pastis från Gascogna. - Kalvkrämen. - Gyllene kalvkräm. - En sallad eller en tallrik från landsbygden. Côtes de Bergerac blanc moelleux eller liquoreux är ett vin som produceras i Frankrike i regionen Sydväst. Det rekommenderas att servera det vid en temperatur mellan 6 och 8°C.

...Denna modell är en kärleksförklaring till Capri, denna ö utanför Neapel omgiven av en orörd blå färg, mellan himmel och hav. 4 format av tallrikar tillgängliga: liten antipasto tallrik 21 cm, djup pasta tallrik 22 cm x 6 cm, stor classico tallrik 28 cm, mycket stor pizza tallrik 32 cm Hantverksprodukter i keramik, handmålade i Italien (Toscana) Tål diskmaskin och mikrovågsugn Miljövänlig och krossäker förpackning Eftersom varje del är handmålad kan nyanser av utseende förekomma, vilket ger unikhet och charm till våra kollektioner!

...Med denna rektangulära GASTRO GN1/6 plexiskål får du en bättre arrangemang av livsmedel i montrarna för köttbutiker, charkuterier, restauranger, hotell, catering och stormarknader... Denna presentationsskål i plexi kombinerar hög stötsäkerhet med en konisk form som säkerställer optimal cirkulation av kall luft mellan skålarna. Denna presentationsbricka för livsmedel finns i 2 färger: Bordeaux...

...kan boutargue förvaras i 6 månader på torrt eller svalt (+6 till 8°C). En utmärkt havsprodukt, boutargue eller poutargue kommer att få dina aperitifer att "sjunga". Till aperitifen, en vacker tallrik med skivor; det enklaste är att låta vaxskyddet vara kvar. Serveras med gott bröd, blinis eller kex (naturell), eller helt enkelt utan något! Den kraftfulla, salta och jodiga smaken av boutargue passar utmärkt med en alkohol som vodka, eller fikonlikör (Boukha Bokobsa rekommenderas!), eller med ett torrt vitt vin, pastis, champagne, men inte rödvin.

...Källan levererar lokala produkter till restauratörer som vill laga god och hemlagad mat. Våra värderingar: Respekt för hygienregler och kylkedjan Spårbarhet som gör det möjligt att ge kunden en koppling mellan sin tallrik och den lokala produktionen I utbyte åtar sig restauratören att ha ett regelbundet behov. "Bra produkter från lokala producenter levererade till restaurangens kök" "I våra områden, med berörda aktörer, enligt vår etiska stadga"...