ren bakning Frankrike

...Den naturliga vaniljen kommer från specifika växtsorter som noggrant valts ut genom traditionella avelstekniker. Med en chokladaktig eftersmak och en fruktig arom, utmärker sig vår högkvalitativa Bourbon Gourmet Vanilj inom bakning och fin matlagning. Höj dina skapelser med dess oöverträffade smak och sofistikering. Färg: Mörkröd till svart Textur: Oskuren, oljig och mjuk baljfrukt Arom: Ren vaniljsmak från vår barndom Storlek: 18-22 cm lång Vikt: 3-5 g per baljfrukt Fukthalt: 30-35% Vanillinhalten: 1,6% till 2,4%...

... mikrokrystallin cellulosa, gel av vetefibrer), Cellulosaderivat (HPMC, MC), Funktionella komponenter (alternativ till fetter, bakning, kött, stabiliseringsblandningar för drycker och mejeriprodukter), Alginater, Pektiner, Tara-gummier och mer. Till exempel textureringssystem från vegetabiliska råvaror. Tillämpningar: - BVP; - Kött; - Drycker & mejeriprodukter; - Övrigt: spannmål, pasta, energibars, fisk, vegetariskt, veganskt, såser, konfektyr, snabbdrycker, fruktberedningar...

...Vi är leverantörer av högkvalitativ rapsolja från BRASILIEN och söker seriösa köpare som behöver våra produkter, kontakta oss för mer information. Rapsolja är en populär vegetabilisk olja som härstammar från raps, utvecklad för att vara säker för mänsklig konsumtion med låga nivåer av erukasyra och glukosinolater. Den har en mild smak, en hög rökpunkt och används vanligtvis för matlagning, fritering, bakning och i dressingar. Med en gynnsam lipidprofil som innehåller omega-3- och omega-6-fettsyror, anses den vara ett hälsosamt alternativ för hjärtat när den konsumeras med måtta.

...Detta mandelmjöl gör att du kan skapa dina kakor, makroner och andra hemlagade desserter. Ingredienser: 100% ren mandelfrukt. Ingen borttagning eller tillsats. Nettovikt (G): 200...

... showen från hela vaniljstänger hos de största kockarna. Den består av en skicklig blandning av vaniljfrön och ett kraftfullt koncentrat av bourbonvanilj. Vaniljstängerna som används för dess beredning kommer uteslutande från Madagaskar. Användartips: Vaniljsuprem är idealisk för alla dina söta skapelser: kakor, flan, krämer, yoghurt, glass, kakor, dessert och andra efterrätter, med eller utan bakning.

... mousselinekräm Förberedelser för bavarois (mycket stort urval av smaker) Förberedelser för smörkräm (ren smör) Mixar för mandelkräm Olika premixer (kaka, chokladkaka, muffins, kakor, …) Mixar för naturell eller chokladgenois Många mixar (maräng, våffla, crêpe, munk, …) Toppningar (naturella eller aromatiserade)...