lemonad Frankrike

... Poèm är en produkt från sitt territorium och också en social plats. En plats där jordens produkter möter havets människor och blandar en kombination som är lika överraskande som poetisk. Idag har 7 tidvatten följt på varandra, och det är ett team på 15 personer som får bryggeriet att vibrera i takt med säsongerna. Brygger åtta ölsorter under året och en lemonad. Genom att använda nästan uteslutande...

..."-produkter: hallon, svartvinbär, jordgubbar, röda vinbär, fläder, äpple, päron, plommon (mirabelle, quetsche) från min region, färska eller förvandlade till juice, gelé, sirap, sylt, likör, lemonad. Säsongsblommor, vackra och/eller doftande i buketter och kompositioner med en specialitet av pioner och doftande iris.