bergen Grekland

Den officiella benämningen på produkten är Pétra akonismatos, men den är också känd som akonismatos med vatten eller flytande akonismatos. Det är ett naturligt, icke-metalliskt mineral som består av 96-99% kiseloxid som finns i mikrokristallin form i Elouda-bergen. Där finns det uteslutande under lager av sedimentärt material från gamla rester av marint liv. Under parallella lager av akonismatos med vatten som vanligtvis är helt vita eller ljusgrå, bryter vi och bearbetar den flytande akonismatosen.

Upptäck essensen av grekisk gastronomi med TRUFFLES, en ledande producent av utsökta tryfflar, honung och olivolja. Grundat 2024, är vårt företag dedikerat till att hämta de finaste kulinariska skatterna från de karga bergen i Grekland. Kända för sin exceptionella kvalitet och sällsynthet, är våra grekiska tryfflar noggrant jagade av skickliga samlare, vilket erbjuder en sensorisk resa utan like...

I det bergiga området Daskati-Grevena odlar vi oregano och hirs. Oreganon får sin starkaste doft på grund av de klimatförhållanden som råder i bergen på 860 meter och den steniga jorden. Hela odlingen sker på traditionellt sätt för att bevara dess starka doft och intensiva gröna färg fram till konsumtion. Hirs är vår andra gröda i området. Denna föda döljer egenskaper som är skatter för kroppen...