griskottar

Välkommen till MIXT SP. Z O.O. Grossist. Sedan grundandet 2011 har MIXT SP. Z O.O. blivit en framstående grossist och importör i Polen, specialiserad på ett brett utbud av rabatterade produkter. Vi är ett etablerat företag känt för vår hängivenhet till kvalitet och exceptionell kundservice, och vi strävar efter att ge bästa möjliga kundnöjdhet. På MIXT SP. Z O.O. erbjuder vi en omfattande portföl...

...Griskottar är ullprodukter med ett högt innehåll av ben och bindväv. Den krispiga texturen och det höga gelatininnehållet gör att de kan användas för att gelatinisera geléer, köttbullar. Tillverkare: Ukraina Egenskaper: Kylvara, Fryst Kylvaror: 12 dagar vid 0 +4 ºC Frysta varor: 6 månader vid -18 ºC...

...Det föds från salta italienska griskottar, i den del som är täckt med svål, med fuktigt salt och, i den magra delen, med torrt salt, peppar, vitlök och naturliga aromer. Skinkorna placeras i en saltrum (temperatur mellan +1° och +4°, luftfuktighet 80%), och sedan i ett andra rum som kallas "vila". Här, efter att det kvarvarande saltet har tagits bort, hänger de i 90 dagar. Under denna fas torkar...