Italien, Vairano Scalo
MYCKET ÄRADE DAMER OCH HERRAR. VI ÄR PRODUCENTER, BEARBETARE OCH EXPORTÖRER AV DE TYPISKA ITALIENSKA IGP GIFFONI OCH MORTARELLA HASELNÖTTER, SOM URSPRUNGSLIGEN KOMMER FRÅN VÅRT OMRÅDE. VI EXPORTERAR ÄVEN ANDRA SORTER AV ITALIENSKA HASELNÖTTER, TONDA GENTILE, IGP PIEMONTE HASELNÖTTER, DOP TONDA GENTILE ROMANA HASELNÖTTER. VI ERBJUDER MALDA HASELNÖTTER, ROSTADE OCH BLANCHERADE HASELNÖTTER, HASELNÖTS...
Portfölj (6)
Italien, Lauro
...Den karamelliserade hasselnötsgryn är en produkt som erhålls genom att välja ut högkvalitativa hasselnötter, rostade, krossade och karamelliserade. Hasselnöten har alltid haft en plats bland de krämer som används inom konditori och glass, i den traditionella kombinationen med choklad. Den karamelliserade rostade hasselnötsgryn används vanligtvis för garnering och dekoration av läckra rätter, vilket garanterar optimala och konsekventa resultat.
Portfölj (10)
Italien, Carbognano
...För att få hasselnötsmjöl följer vi samma process som för hasselnötsgryn, men i det här fallet hackas produkten ytterligare för att uppnå större finhet. Det betraktas som mjöl om hasselnöten är fint hackad och mindre än 1 mm i storlek. Hasselnötsmjöl har många tillämpningar och som ingrediens ger det en rik, söt, nötaktig smak och en tät textur till livsmedel som många människor uppskattar.