spenat Italien

...Mjöl "00", vatten, moderjäst (naturlig jäst från typ 0 mjukt vetemjöl i pulverform, jäst, maltade spannmålsmjöl), salt, solrosolja, olivolja, körsbärstomater, mozzarella, spenat, Grana Padano.

... till en temperatur av 72°c. När de lämpliga behållarna är fyllda, överförs ricottan till en kylcell för att snabbt sänka temperaturen till 2°c. Utmärkt som den är, eller mycket god med tillsats av choklad, socker eller rom. I köket kan den användas för att göra utsökta desserter eller pajer, men även läckra salta rätter som ravioli och cannelloni fyllda med ricotta och spenat. Finns i termosvetsad behållare med en vikt av kg. 0,150 med fast vikt.

...Spenat passar bra för odling både på fält och i växthus. Den kan skördas både som baby leaf för färsk konsumtion och som vuxen för tillagning. De köttiga bladen har en karakteristisk smak och är rika på vitaminer och mineraler som magnesium, kalium och järn. Baby leaf-sort. Möjlighet att använda den för att förbereda blandad sallad. Finns i svarta lådor eller termosvetsad polystyren på 500 g och 1 kg.

...Vår färska fyllda pasta innehåller kött, lufttorkad skinka, ricotta och spenat, porcini-svampar, allt inlindat i ett tunt och lätt ark gjort av mjöl och ägg från frigående höns.

... bearbetning och förpackning av spenat i påsar, med en total produktionskapacitet på cirka 45 000 förpackningar per dag, som främst är avsedda för de största europeiska marknaderna. Förutom bearbetning och marknadsföring av valeriana och spenat för direkt konsumtion eller som råvara för IV gamma-industrin, producerar kooperativet rädisor, rovor, morötter och kålrot under höst-vinterperioden och vattenmelon under hela sommaren, med leveranser som sträcker sig från maj till september i de olika typer som för närvarande efterfrågas av den italienska och utländska dagligvaruhandeln.

...Lantbruket Altamura är specialiserat på produktion av baby leaf-sallader (Rucola, Insalatina, Mizuna, Bull's Blood, Spenat, Valeriana, Romana, Lollo Rosso/Biondo och många andra sorter). Företaget sträcker sig över en yta av cirka 80 hektar (plus 160 hektar täckta med växthus från partners som tillhandahåller råvaror). Upprätthållandet av färskhet och smak på salladerna från skörd till bord...

Medlemmarna i ALMA SEGES verkar i de mest frukt- och grönsaksodlande områdena i Sydeuropa, särskilt i Piana del Sele (Salerno), i Neapelområdet, i övre Casertano och i Apulien. Produktion omfattar cirka 1000 hektar frukt och grönsaker, varav 700 hektar i skyddad odling. De viktigaste produkterna är sallader, endiv, snittgrönsaker (IV gamma), selleri, persilja, sparris, kronärtskockor, spenat...

... och med genuina, högkvalitativa ingredienser, kommer halvfabrikatet i olika former, storlekar och vikter, mellan rullade, ampullformade, öppna eller stängda. Fyllningarna för söta och salta rätter återspeglar smaker och dofter från Neapel, som ricotta, choklad, krämfyllningar, sylt och körsbär för sötsaker, till de starka och distinkta smakerna av salta rätter som korv, blandade charkuterier, kokt skinka, ricotta och spenat, tonfisk, gateau och mycket mer. Halvfabrikatet förpackas enligt skärningar och vikter som varierar mellan stora, medelstora, mignon och även mikro.

...Agrisole gården ligger på via migliara 50 sx, i kommunen Pontinia i provinsen Latina. Gården har en total yta på 32 hektar, varav 10 hektar är täckta av växthus där tomater odlas på sommaren, medan spenat och agretti odlas på vintern. I det öppna fältet odlas agretti, auberginer och zucchini. Marken är av medelstruktur med ett basiskt pH som motsvarar 7/7,5. För bevattning använder företaget en...

... smaker som citron, blåbär, spenat, chili, radicchio trevigiano DOP, pistacchio di bronte DOP, tryffel, saffran, bläckfiskbläck, basilika...... Vi producerar också en fullkornsserie som också kommer från 100% italienskt vete... Vår mycket enkla och innovativa förpackning består av en transparent polypropenpåse som möjliggör maximal synlighet av produkten.... Till påsen lägger vi till en hängtagg...