färska crêpes Italien

...Dessa gröna färska ravioli, fyllda med ricotta och spenat, är en tidlös klassiker inom den italienska kulinariska traditionen, perfekt balanserade mellan enkelhet och elegans. Pastadegen är grön eftersom den blandas med spenat och kännetecknas av sin silkeslena konsistens, idealisk för att elegant omsluta den delikata och rika fyllningen.

...Caféet Il Caffè delle Rose, beläget nära det centrala torget i Marina di Ragusa, en känd turistort vid havet, 20 km från Ragusa, erbjuder sina kunder bakverk och glassprodukter som är helt hantverksmässigt tillverkade av råvaror av högsta kvalitet. Det har faktiskt tre laboratorier: ett för glass och granita, ett för bakverk, och ett för färska bakverk. Konditoriet erbjuder förutom klassiska mignon med kräm och ricotta, fruktkakor, crêpes, tiramisù, och de originella "skedbakverken" presenterade i läckra engångsglas.