... produkterna från området. Ett av de centrala produkterna på pugliesiska bord sedan förr är brödet; vi hittar det i aptitretande bruschetta eller i den typiska "acquasala", bröd som rostas och blötläggs i vatten, sedan garnerat med rå lök, tomater, en nypa oregano och god extra jungfruolivolja, strikt pugliesisk. Brödet förblir en huvudroll även i pugliesiska soppor; pancotto, som dränks i extra...

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play