gyllene frukt Italien

...Som aperitif Fiskrätter Vitt kött Sötsaker eller desserter FÄRG Gyllene Grönaktig AROM Torkad frukt Örter och äpplen PERLAGE Små bubblor, nästan osynliga TEMPERATUR: 4 °C ALKOHOL: 12% vol...

...Fatta med utsökta mandlar som är krossade till granulat och täckta med ett tunt, gyllene och krispigt lager av socker, har denna karamelliserade mandelgranulat en superlativ själ. Den är idealisk för dekoration och garnering av bakverk och tårtor, samt att strö över yoghurt, gröt och glass. Det är en flaggskeppsprodukt för konfektyrindustrin och hantverkslaboratorier, som framhäver smaken i varje tillagning. Det höga innehållet av kalcium, magnesium och fosfor som är typiska för mandlar gör denna granulat till ett utmärkt kostval (naturligtvis, med tanke på deras sockerbeläggning, utan att överdriva).

... hand eller med mekaniska medel; denna värdefulla frukt mals efter skörd inom 12 timmar. Denna organisation möjliggör en olja med exceptionella organoleptiska egenskaper, såsom extra jungfruolja "harmonisk" med den typiska gyllene färgen och en balanserad smak med en aning av mandel, eller extra jungfru "fruktig" med intensiv arom och kryddiga inslag samt bittra toner av blad.