naturlig glass Italien

... från olika områden erbjuder en rik och balanserad aromprofil. Producerad utan konserveringsmedel eller tillsatser, är den perfekt för bagerier, glassbarer och livsmedelsindustrier som söker en naturlig och högkvalitativ ingrediens. Finns i anpassningsbara förpackningar för att möta alla behov.

...Set med 6 spegelglasplattor som mäter 25 cm x 25 cm eller 30 cm x 25 cm. Varje platta är manuellt silverad och antikiserad, och bildandet av fläckar är en naturlig process. Det dekorativa mönstret är därför unikt på varje platta och kan inte upprepas. Plattorna kan placeras tillsammans för att skapa kompositioner i olika former efter din smak och fantasi (rektanglar, kvadrater, bokstäver...

...Hasselnötskräm UTAN GLUTEN (glutenfri) idealisk för att dekorera och ge smak åt ditt kaffe, dina bakverk, yoghurt och glass. Skaka före användning INGREDIENSER: socker, vegetabilisk olja (solros, palm), hasselnötter (8%), skummjölkpulver, magert kakao 10-12% kakaosmör, laktos, emulgeringsmedel: sojalecitin, arom, naturlig vaniljarom, antioxidant: rosmarinextrakt. Kan innehålla spår av andra nötter.

... med olika nivåer av fikocyanin. Löslig och med en karaktäristisk umamismak, det vill säga smakrik och något "marin", är den lämplig för användning i degar och beredningar både söta och salta, från konfektyrindustrin till bakverk, från glass till pasta och även drycker.

...Jordnötter med skal är rika på mineraler som magnesium, kalium, zink, fosfor och mangan samt B-vitaminer. De osaltade jordnötterna rostas med sitt skal för att bevara deras organoleptiska egenskaper. Varje hekto jordnötter ger vår kropp ett kaloriintag på cirka 600 kcal. Osaltade jordnötter är en utmärkt källa till antioxidanter. Dessutom kan detta snack läggas till dina sallader eller användas för att dekorera söta smoothies eller glass, och de kan hackas för att förbereda den berömda jordnötssmöret.

...För förväntningar som möter behoven inom gastronomi, riktat mot bakverk, glass, bageri, choklad, inspirerat av kunskap för internationell utveckling. Det finns mer än 100 sorter av vaniljträd, men endast 3 stora ger aromatiska baljor. Pompona: mindre än 1% av världens produktion, deras aromer är inte särskilt populära för livsmedelsapplikationer. Förekommer i Mexiko, PNG, Costa Rica, Guyana...

...Tantafrutta är en ny sked-sorbet, redan klar att använda, som serveras i form av queneller eller i bollar. Det är en lätt, läcker och naturlig efterrätt, gjord med cirka 50% frukt; den är glutenfri, innehåller inte mjölk eller mjölkprodukter, inga artificiella aromer, inga konserveringsmedel eller färgämnen. De noggrant utvalda ingredienserna har kombinerats på ett originellt och innovativt sätt, vilket ger restauratören möjlighet att variera smakerna under året, välja de som passar bäst för säsongen och erbjuda kunderna olika smaker, vilket också tillfredsställer de mest kräsna gommar.

... Jordgubbspulver för livsmedelsbruk kan ersätta artificiella aromer, färgämnen och sötningsmedel, och tillföra naturlig smak och färg av jordgubbe till produkterna. Vårt jordgubbspulver finns både i ekologisk och konventionell variant, och smälter samman med andra aromer samtidigt som det framhäver färgen på de slutliga produkterna. Dessutom är det lämpligt att tillsätta i olika produkter som tårtor, godis, choklad, glass, smoothies och dryckesformuleringar.

... typer av glass utan mono- och diglycerider för professionellt bruk. Exellent Protein vit: produkt som gör glassen mjuk för professionellt och industriellt bruk. natural veggy: bas för vegansk glass, den enda prebiotiska och nutraceutiska glassen för professionellt och privat bruk. zero: sockerersättning för sackaros med unika egenskaper. Naturlig glass, vegansk glass, ekologisk glass, perfekt...

... mognadsprocess. För vår glass använder vi inga färgämnen, artificiella aromer eller konserveringsmedel eftersom vi tror att glass ska vara en njutning för gommen. Vi erbjuder högkvalitativ naturlig hantverksglass, särskilt våra kunder är glassbarer, kaféer, restauranger och hotell som säljer glass i strut eller kopp. Från glassen skapar vi desserter som glasskakor, semifreddo och tryfflar. Optimering och...

... att upptäcka nya smaker och inte vill avstå från en "hälsosam och naturlig" glass. Genom noggranna analyser och regelbundna provtagningar kontrollerar ett modernt ackrediterat forskningslaboratorium ständigt kvaliteten och hygienen hos glassen och de ingredienser som används för att producera "Sancisi-glassen".