...La Cortevilla är en ekologisk gård belägen i Suvereto, Livorno. Anläggningen är inrymd i en gammal stenladugård i byn Suvereto och erbjuder boende med frukost. Om gästerna önskar kan de även äta middag på La Cortevilla. Här odlas jordbruksprodukter enligt principerna för ekologiskt jordbruk, och skörden säljs till allmänheten enligt metoden "kort kedja", praktiskt taget från producent till konsument. Bland produkterna finns frukt, grönsaker, särskilt grönsaker av alla lokala sorter.