vitlök Italien

...Området Las Pedroñeras är en av de främsta producentzonerna för vitlök av utmärkt kvalitet. Tack vare de klimatmässiga förhållandena och den speciella jorden växer en särskild typ av vitlök här. Den lila vitlöken från Las Pedroñeras är av medelstora till stora dimensioner. Den består av mellan 8 och 10 klyftor, kännetecknas av sin lila färg och skyddas av en vit "skjorta" som bildar vitlökshuvudet. Den har en kraftig doft, en kryddig och stimulerande smak.

...AROMATISERADE KONDISIONER BASERADE PÅ EXTRA VIRGIN OLIVOLJA För att förena smak och praktisk användning i köket har vi kombinerat extra virgin olivolja med medelhavskryddor och mer: - Karljohansvamp - Vitlök - Basilika - Svart tryffel - Vit tryffel - Citron - Chili - Rosmarin...

...Det föds från salta italienska griskottar, i den del som är täckt med svål, med fuktigt salt och, i den magra delen, med torrt salt, peppar, vitlök och naturliga aromer. Skinkorna placeras i en saltrum (temperatur mellan +1° och +4°, luftfuktighet 80%), och sedan i ett andra rum som kallas "vila". Här, efter att det kvarvarande saltet har tagits bort, hänger de i 90 dagar. Under denna fas torkar...

...Fruktig extra jungfruolivolja med en ton av färsk grön mandel. Komplex och raffinerad smak med vegetabiliska inslag av kronärtskocka, sallad och mandel. Den har en välbalanserad och harmoniserad pepprig eftersmak. Rekommenderas för köttgrytor, bönsoppor, grillade brödskivor med salt, tomater, vitlök och ruccola.

...Priserna som visas på webbplatsen är detaljhandelspriser. Ingredienser: Krossade gröna oliver, solrosolja, paprikor, salt, fänkålsfrön, vitlök. Förpackningar: Vakuumförpackningar: g 500 30% rabatt från grossistpriset. Begär prislistan...

... gör den speciell: den innehåller inte Allina. Detta gör att den är helt lättsmält och inte lämnar den ibland obehagliga lukten. Kort sagt, en vitlök som är kyssvänlig. För att göra denna sås har vi använt hela växten av aglione, från blomma till lök. Det resulterade i en frisk, söt och delikat smak. Av den anledningen rekommenderar vi att du värmer den i några minuter innan du häller den över pastan. Perfekt för att smaksätta alla typer av pasta, särskilt de traditionella Pici, eventuellt med tillsats av svamp och korv eller kapris och ansjovis, eller Guanciale Stagionato.

...Hantverksmässig produktion av marmelader och sylt utan konserveringsmedel och färgämnen från ekologiskt jordbruk i Gargano. Hantverksmässig produktion av typiska jordbruksprodukter från Gargano, såser och inläggningar. Grossist av citrusfrukter från ekologiskt jordbruk i Gargano, Femminello citron och Duretta apelsin. Extra jungfruolivolja från ekologiskt jordbruk i Gargano, även smaksatt med basilika, vitlök, chili och citron. Import/Export.

ITALIENSKA VINER, CHAMPAGNE, VITLÖK, FRUKT.

Företaget Del Prete i Orta di Atella (Caserta) är specialiserat på bearbetning och försäljning av färsk vitlök, lök och schalottenlök. Grundat i slutet av 1800-talet är Del Prete nu inne på fjärde generationen. Företaget debuterade med handel av vitlök och nötter, för att senare gå vidare till produktion, bearbetning och försäljning av färsk och torkad vitlök, och slutligen, genom import- och exportföretaget, till import och export av lök, vitlök, schalottenlök och morötter.