primitivo Italien

...Detta vin TESSUTO Primitivo del Salento IGT är ett utmärkt val för vinälskare. Förpackat i flaskor om 75 cl, är det den perfekta balansen mellan arom och läcker smak. Njut av detta röda vin med grillat kött eller lagrade ostar för en oförglömlig kväll. Köp nu ditt paket med 6 flaskor.

...Caciocavallo Ubriaco är en lagrad ost, tillverkad av högkvalitativ mjölk och lagrad i Primitivo di Manduria-vin. Denna ost kännetecknas av en originell smak, en blandning av fruktighet och kryddighet, vilket gör den perfekt att njuta av ensam eller som en del av ett ostbricka. Caciocavallo ubriaco är en hantverksprodukt, tillverkad enligt traditionella metoder och med genuina ingredienser. Dess hantverksmässiga bearbetning och unika smak gör den till en utmärkt produkt inom den italienska osttraditionen.

...Primitivo IGP Salento från Brindisi-området. Alkoholhalt 13,50% Vol.

...Il san Marzano anniversario 62 primitivo di Manduria riserva doc föds av druvor av primitivo i ren form. Druvorna kommer från gamla vinrankor som odlas som buskar och är minst sextio år gamla. Skörden äger rum i mitten av september med en lätt övermognad på plantan, och klasarna plockas för hand och placeras i små korgar. I källaren genomgår druvorna en kort kall för-maceration, följt av jäsning...

...Vin framställt av 100% Primitivo-druvor. Produktionsområde: Salento, mellan provinserna Brindisi och Lecce. Vinifiering i röd med temperaturkontroll av fermenteringsprocessen. Det kännetecknas av mjukheten i sina tanniner och den smak- och doftmässiga hållbarheten. I doften framträder inslag av mogna röda frukter som jordgubbar, hallon och björnbär, även i form av geléer. Idealisk med lagrade ostar som Caciocavallo Podolico, Castelmagno, Provolone del Monaco, pasta med bolognesisk sås, och vita kött i cacciatora-stil.

...Produktionsområde: vissa kommuner i provinsen Lecce. Druvor: 100% Primitivo. Odlingsteknik: alberello. Jordens natur: av alluvioniskt ursprung, djup, medelblandad med områden som tenderar mot kalkhaltig. Vinifiering: efter avstjälkning av druvorna (utan krossning) jäser musten i kontakt med skalen i 6-7 dagar vid en temperatur av 24-25° C. Den mognar sedan delvis i ekfat och delvis i stål. Lagringskapacitet: 3 år och mer beroende på skörd. Färg: intensiv rubinröd. Doft: bred och långvarig med märkbar ton av plommon och körsbär.

...Druva: Primitivo Autochthonous 100% Produktionsområde: Östra området av Taranto enligt produktionsreglerna för Primitivo di Manduria Doc Jordtyp: Röd jord Vinstockstillväxttyp: Stödd alberello Genomsnittlig ålder på vingården: 20 år Genomsnittlig produktion / hektar: 70/80 kvintal grapes Skörd: Slutet av augusti, början av september Druvskördemetod: Manuell Alkohol: 14% - 15% Vol. Färg: Djup...

...Vi är ett familjeägt jordbruk beläget i Alto Salento i Carovigno (BR) - Puglia. Vi producerar IGT Salento-viner som är lätta att dricka men inte banala, och vi respekterar äktheten och särdragen hos inhemska druvsorter som primitivo, negroamaro, malvasia och ottavianello. Från våra egna marker på Masseria Pietrasanta producerar vi också högkvalitativ extra jungfruolja från flera hundra år gamla...

...Från Negroamaro till Primitivo och Chardonnay, ett urval av de bästa vinerna från Salento. Med Cantele och Tenuta Annibale, två av de bästa vingårdarna i Apulien.

... direkt av Candido finns det ytterligare 180 hektar som drivs av små odlare som övervakas av företagets tekniker. Vinernas stil är traditionell. Odlingarna är ganska varierande och sträcker sig från kalkhaltiga och mörka jordar till mer sandiga. Druvsorterna är främst inhemska, såsom negroamaro, primitivo och montepulciano för röda viner och fiano för vita.

... druvsorter som Negroamaro, Malvasia nera, Verdeca, bianco d’Alessano, Moscato, Aleatico och Primitivo, finns det även utrymme för mer internationella viner som Chardonnay, Pinot, Sauvignon, Cabernet och Merlot. Produkterna finns inte bara på de europeiska marknaderna, utan även i USA, Singapore, Kanada, Brasilien, Australien, Japan, Kina, Hongkong, osv. Den genomsnittliga årliga produktionen är cirka 2,5 miljoner flaskor.

... mellan Guagnano och Salice Salentino. De föreslagna vinerna, från röda (Salice Salentino, Primitivo, Negroamaro) till vita (Verdeca, Chardonnay), har en modern prägel och är mycket behagliga och lätta att dricka.

Vårt företag har varit på marknaden i över 50 år, vi arbetar hantverksmässigt och använder råvaror av italiensk kvalitet. Vi har blivit belönade på både nationell och internationell nivå, med våra caciocavalli som mognat med primitivo (rödvin), och en getost med vild fänkål.

Vino Bocca di Lupo Castel del Monte D.o.c. - Vino Negroamaro Igt Puglia - Vino Primitivo del Salento Igt Vino Negroamato Rosato Igt Salento...

Kärleken och hängivenheten som Vini Borgo Fanti alltid har visat för vinodling, vinframställning och området, gör oss idag till försvarare av denna extraordinära nektar som är Primitivo-vinet. Historien om våra viner är nära kopplad till denna druvsort. Vi producerar viner med kärlek.

Vingård med produktion och försäljning av viner från Salento. För vår Primitivo väljer vi druvor från vingårdar med låg avkastning per hektar nära Sava, i Salento. Traditionell buskformad odling.