provolone Italien

...Provolone DOP...

...Provolone piccante på 2 kg är den perfekta italienska osten för att berika varje rätt. Med sin starka och kryddiga smak tillför denna ost en smakdimension till varje maträtt, vilket gör det till en unik upplevelse för gommen. Tillverkad med omsorg och tradition är provolone piccante på 2 kg ett utmärkt val för verkliga ostälskare.

Bertelli Formaggi S.r.l., som har varit verksam på marknaden i fyra generationer, erbjuder lagrade och färska ostar av utmärkt kvalitet. Vi är en referenspunkt för många europeiska verksamheter när det gäller leverans av inte bara Parmigiano Reggiano lagrad från 12 månader upp till 60 månader, utan även av get- och fårostar från den italienska traditionen. Vi är också leverantörer av typiska chark...

...Provolone Dolce eller Piccante.

...Provolone stagionato är en lagrad ost av filad deg, som är tillverkad uteslutande av komjölk, traditionellt bearbetad och formad för hand, och som lagras i cirka 9 / 12 månader. Den har en gul färg med en mycket krämig konsistens, hård på utsidan och en mycket intensiv och något kryddig smak, utmärkt att avnjuta även i flisor eller tillsammans med ett utmärkt glas vin.

...Vin framställt av 100% Primitivo-druvor. Produktionsområde: Salento, mellan provinserna Brindisi och Lecce. Vinifiering i röd med temperaturkontroll av fermenteringsprocessen. Det kännetecknas av mjukheten i sina tanniner och den smak- och doftmässiga hållbarheten. I doften framträder inslag av mogna röda frukter som jordgubbar, hallon och björnbär, även i form av geléer. Idealisk med lagrade ostar som Caciocavallo Podolico, Castelmagno, Provolone del Monaco, pasta med bolognesisk sås, och vita kött i cacciatora-stil.

Försäljning och direktexport till cash and carry över hela världen, direktförsäljning till restauranger över hela världen, produkter från Italien, buffelmozzarella, pizzamozzarella, fior di latte, San Marzano-tomater för pizza, färsk pasta, pasta för italienska restauranger utomlands. Oslagbara priser på typiska italienska produkter, beställ på vår webbplats så får du produkterna direkt till din r...

... distribution av kampanesiska produkter, både grossist och detaljhandel, med hemleverans med egna, kyltransporterade och certifierade fordon, i enlighet med kylkedjan, så att produkterna alltid kommer fram färska.... våra specialiteter: mozzarella di bufala DOP, fior di latte från Agerola, buffelkött, provolone del monaco, mozzarella i julienne och tärnad form, caciotta av buffel, pecorino bagnolese...

La Castellanza spa sysslar med produktion och distribution av mejeriprodukter och ostar, inklusive mozzarella, burrata, taleggio, quartirolo, primosale, ricotta, burro, mascarpone, provolone, parmigiano reggiano, grana padano, gorgonzola, av ren get och många andra läckerheter, alltid med enbart färsk mjölk. En av våra specialiteter är getostar, som har en överlägsen digestibilitet jämfört med andra ostar. Vi producerar också smör och mascarpone av högsta kvalitet.

...mestadels dedikerade till mozzarella och ricotta di Bufala och särskilt till mejerianläggningar för produktion av alla typer av "pasta filata"… ost, såsom mozzarella, provolone, scamorza, caciocavallo, bocconcini, burrata etc. Vi är också specialiserade på tillverkning och uppgradering av mini-mejerilinjer med olika produktionskapaciteter. -Alla våra MINI Dairy är "skräddarsydda" enligt kundens specifika krav.

Almac är ett ledande företag inom design och tillverkning av maskiner, anläggningar och automation för industrin av smältost (t.ex. mozzarella och provolone) och representerar en föredragen partner för de främsta livsmedelsgrupperna i Italien och utomlands. Almac har, i samarbete med högt kvalificerade yrkesverksamma, utvecklat ett företagsledningssystem som nyligen certifierats av DNV ITALIA, i enlighet med den internationella standarden UNI EN ISO 9001-2008.

Producerar mozzarella, ricotta, provolone...