rå korv Italien

...Vildsvinskött, typiskt för den toskanska gastronomin, men också för Nebrodi, nästan i hjärtat av Sicilien, är mångsidigt och kan användas på många sätt. Vi erbjuder det i sin mest kända form: korv. Prova att grilla den eller laga den i sås: ni kommer att göra alla nöjda.

...SEMIARTISAN SALUMI: FÄRSK OCH MODEN KORV, RÅ PROSCIUTTO, NDUJA, SÖT OCH KRYDDAD SPIANATA, COPPA, CAPOCOLLO.

... Barolo, korv, kokt skinka, rå skinka, cotechini och många fler, som vi säljer direkt i vår butik. För att öka försäljningen har vi även öppnat en charkuteributik i Langhe, i den historiska stadskärnan av Alba, och en annan i centrala Turin, nära det egyptiska museet, där man kan köpa allt vårt fläskkött och charkuterier.