...Fått genom malning av durumvete av sorten "Cappelli" som produceras av jordbrukare i Apulien. Mjölet erhålls genom avskiljning (utvinning av kli och grodd från mjölet med hjälp av en sikt) av fint och grovt kli. "Senatore Cappelli" är ett gammalt och ekologiskt vete, överlägset i näringsmässiga egenskaper jämfört med andra typer av vete: det innehåller en större mängd flavonoider och antioxidanter, har antiinflammatoriska egenskaper och till och med förmågan att sänka kolesterolet. Det är mer lättsmält och minskar tarminflammationer som definieras som glutenintoleranser.
Italien, Altamura
... från ett minimum av 40 till ett maximum av 55 grader Celsius, vilket skyddar de näringsmässiga värdena och hållbarheten under tillagningen. Vi producerar färsk och torr pasta, ekologisk och konventionell, av Farro dicoccum, hårdvete Senatore Cappelli, fullkorn, smaksatt med dehydratiserade och naturliga produkter. Våra produkter finns på den italienska marknaden från grossist till detaljhandel och på den utländska marknaden, främst i Spanien, Portugal, Tyskland, England, Kanada, Brasilien, Australien och USA.
Italien, Ceglie Messapica
Produktion och försäljning av färsk och torr pasta, orecchiette, fusilli, cavatelli, tagliatelle. Färsk pasta av bränt vete, färsk pasta av senatore cappelli, färsk äggpasta. Utomlands, Tyskland, England, Frankrike, Pastificio SUMA, som förenar överlägsen kvalitet och äkthet, föder sin kärlek till pasta från de bästa blandningarna av semolina. Den rika och oföränderliga smaken av orecchiette...
Portfölj (1)
Italien, Scario
...Capocollo, Guanciale, Ekologisk Pasta, Ekologiskt Vin, Oliver, Paté, Sylt, Marmelad, Mastaccioli, Cantucci. Hantverkshonung, Speltprodukter, Propolis, Honungskarameller, Brudens Torrone, Hampolja och -mjöl, Senatore Cappelli-mjöl, Saragolla, Speltpasta, Amaro Penna, Kryddor, Mousserande vin, Grappa,...
Italien, Altamura
... produkter, inklusive ekologiska viner, durumvete-pasta av Senatore Cappelli, hantverksöl, bitterdrycker och örtlikörer från Murgia, marmelader och extra fruktkonserver, honung, inlagda grönsaker och oljor, olika baljväxter, torkad frukt och mandelmassor.
... regionala typerna: ORECCHIETTE - CAVATELLI - FERRICELLI LUCANI. För de bronstrådade: PACCHERI - MEZZI PACCHERI - TORCIGLIONI. Dessutom finns redan de regionala formaten tillgängliga, producerade med semola av typen "SENATORE CAPPELLI".
Populära länder för denna sökterm

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play