sicilianska oliver Italien

...Extra jungfruolja från Sicilien, helt utvunnen från sicilianska oliver, kallpressad. För information och priser, vänligen kontakta oss på vår e-postadress.

...Känd över hela världen som en typisk rätt från det sicilianska köket har den också blivit inkluderad bland P.A.T. av Ministeriet för jordbrukspolitik. Auberginer, paprikor, lökar, selleri, gröna och svarta oliver, kapris, vinäger, salt, socker, passerade lokala tomater och extra jungfruolja, dessa är ingredienserna i den catanesiska versionen av CAPONATA; som tillsammans med respekt för traditionerna och erfarenheten inom produktionen bidrar till att sprida och upprätthålla det sicilianska kökets namn i världen.

...Natale representerar den extra jungfruliga olivoljan, en siciliansk produkt. Med den speciella flaskan "Quadra Marasca". Den utsökta Nocellara Etnea som kommer direkt från Cuscunà-godset! Excellens i smak och intensiv doft. Den 100% sicilianska oljan Natale har fått flera certifieringar, även tack vare möjligheten för företaget Filiera att följa produktionsprocessen, från odling av oliver till skörd. Dessutom garanterar företaget Cuscunà att pressningen sker inom 8-12 timmar efter skörd.

...Clizia är vår delikata grönsaksmajonnäs gjord på sicilianska mandlar. Mandeln är huvudpersonen i en läcker, mjuk och delikat kräm, ett alternativ till den klassiska majonnäsen. All doft av våra sicilianska mandlar och den intensiva smaken av den extra jungfruolivoljan från våra oliver möts i en nytolkning av den berömda såsen i vegansk stil.

...Utvalda produkter av högsta kvalitet, odlade på traditionellt sätt utan kemikalier, smaksatta med siciliansk extra jungfruolja. Vi kan erbjuda inläggningar i olja som: körsbärstomater från Pachino, kronärtskockor, auberginer, svarta oliver, kronärtskocks-paté, svarta oliver-paté, paprikor,...

...Namnet kommer från Capone som på den tiden lätt kunde hittas i sicilianska kök på grund av sin överflöd. Capone serverades tillsammans med tomat och aubergine. I början av förra seklet blev rätten en del av den folkliga matkulturen och capone ersattes med andra grönsaker. Grönsakerna, noggrant utvalda, friteras separat och kokas sedan med en speciell tomatsås. Ingredienser: Friterad aubergine i tärningar 37%, tomatsås, solrosolja, extra jungfruolja, lök, selleri, oliver, kapris, socker, naturliga aromer, vinäger.

... inhemsk art typisk för vårt område som bidrar till att ge högre kvalitet på produkten), certifierad av CCPB, både i flaskor och i burkar, olivpaté av svarta/gröna oliver, smaksatt olja med naturliga aromer av citron, chili, rosmarin, basilika, vitlök; bordoliver. Våra produkter är framställda och buteljerade enligt höga kvalitets- och livsmedelshygienstandarder. Alla steg i beredningen av oliverna...

Vi producerar och förpackar, Olivolja, Oliver, Kapris, Sicilianska Pesto. Grossistleverantörer för typiska butiker, charkuterier, vinbutiker, pubar, barer, restauranger. Kontakta oss för att få dedikerade priser. GIURBA sicilianska konserver grundades 1995 i Rometta, från familjetraditioner inom jordbruk och gastronomi, och recept som har gått i arv genom generationerna. Beläget vid den tyrrenska...

Lantbruket Due Palmenti ligger i Pedara i hjärtat av östra Sicilien och är specialiserat på produktion och försäljning av aromatiska örter som tack vare närheten till Etna lyckas frigöra organoleptiska egenskaper av särskilt värde och aromatisk karaktär, men också typiska sicilianska produkter som kryddor, oliver och torkad frukt. Varje steg i tillverkningen av våra produkter, från plantering...

...sallader och soppor. Dess typiska smak och intensiva arom avnjuts bäst genom att doppa lite bröd i den. Den extra jungfruolivoljan "OLIOTOLA", kallpressad från oliver odlade på Sicilien (Italien) och ofiltrerad, är en 100% italiensk produkt. Skördetiden är från oktober till november, oliverna plockas för hand och förs omedelbart till oljemöllan där de mals varje kväll för att säkerställa en mycket låg syrahalt och bevara alla dess värdefulla komponenter och dess karaktäristiska smak, typisk för den sicilianska oljan.

Produktion och distribution av högkvalitativa typiska sicilianska produkter: du kan hitta arancini, cannoli, ostar, mjöl och pasta av gamla sädesslag, konserver, oliver och extra jungfruolja, sylt och marmelad, honung, mandlar, pistagenötter, choklad från Modica, viner, amaro, likörer och många andra specialiteter.

Ekologisk extra jungfruolivolja från Sicilien. Oliosa är ett ungt företag som specialiserar sig på försäljning och distribution av siciliansk extra jungfruolivolja, producerad och buteljerad i provinsen Palermo. En ekologisk olja utan spår av bekämpningsmedel eller andra skadliga ämnen, framställd genom kallpressning av sicilianska oliver, med en intensiv doft och en kraftfull smak, buteljerad i storlekarna 750-500-250-100 ml, även tillgänglig i smaksatta versioner med vitlök, chili, basilika, citron, salvia, rosmarin och oregano.

...L’Oleificio Milazzo erbjuder olika typer av extra jungfruolja, som produceras uteslutande i det sicilianska inlandet. Förutom produktionen som kommer från skörd och pressning av egna oliver, samarbetar Oleificio Milazzo med några jordbrukare som har stora olivlundar i området kring Castelvetrano (TP) med den typiska oliven från området, som vanligtvis kallas "Nocellara Del Belice".