rostning Italien

Marcafè är ett abruzzesiskt företag som grundades 1942 i provinsen Teramo och som fortfarande leds av den grundande familjen, representerad av Silvestro Marcozzi, ensamstående administratör, och Emilio Marcozzi, export- och varumärkeschef. Respekten för traditionen och viljan att förbättra sig har alltid kännetecknat företaget och har drivit hela teamet mot innovation och respekt för historien, m...

...Monorigine Tanzania AA har en bra rostning, utpräglad fyllighet och en mild syra med en eftersmak av rå honung. I koppen presenterar den sig med en mörk crema och gyllene reflexer. På gommen lämnar den en behagligt söt eftersmak, med inslag av choklad och en angenäm bas av rabarber, och man kan märka några ljusa toner. Njut av den när som helst på dagen i fullständig ro.

...Vi väljer endast de finaste kaffebönorna från 8 länder för att producera ett överlägset kaffe, som tillverkas i Italien med traditionella metoder. Genom år av erfarenhet av rostning producerar vi blandningar som tillfredsställer varje smak.

... bakom ett bra kaffe ligger i att skickligt blanda olika kvaliteter av kaffe med olika kropp, syra och sötma, för en fruktig slutsmak. ROSTNING Den långsamma och hantverksmässiga rostningen möjliggör perfekt karamelisering av de sockerarter som finns i bönan, vilket ger kaffet en söt och behaglig eftersmak. Efter rostningen sker nedkylning separat för varje enskilt ursprung. Denna metod säkerställer att kaffet behåller distinkta nyanser av aromer och smaker, som sedan balanseras för att uppnå perfekt harmoni i koppen.

...Kaffe med fyllig smak; dess särdrag och densitet beror på en blandning av Robusta från de bästa odlingarna i Indien och Afrika samt Arabica från Syd- och Centralamerika. En lång rostning framhäver egenskaperna hos varje ursprung och utvecklar en intensiv bukett.

...Kompetens, uppmärksamhet och en ständig strävan efter kvalitet är grunden för rostningsprocesserna och de tjänster som erbjuds våra kunder. Caffè Paranà för vidare en historia av forskning och erfarenhet helt italiensk inom rostning, där viljan att förbli "kaffehantverkare" har förblivit oförändrad över tid. Bevarandet av rostningsprocesserna, liksom recepten som har förts vidare i tre generationer...

...Torrefazione Gourmet, producerar kaffe för barer och restauranger och har fått den mest prestigefyllda utmärkelsen som kan tilldelas ett kaffe, "Cup of Excellence". Nivån av kontroll och urval som kaffen genomgår för att uppnå utmärkelsen "Cup of Excellence" har inga likheter inom hela kaffeindustrin. Våra kaffen är spårbara genom hela kedjan från odlare till rostning, och utvalda för sin utmärkta kvalitet. För mer detaljerad information, besök vår webbplats.

...Torrefazione Gourmet, producerar kaffe för barer och restauranger och har mottagit det mest prestigefyllda erkännandet som kan tilldelas ett kaffe, "Cup of Excellence". Nivån av kontroll och urval som kaffen genomgår för att uppnå erkännandet "Cup of Excellence" har inga likheter inom hela kaffeindustrin. Våra kaffen är spårbara genom hela kedjan från odlare till rostning, och utvalda för sin utmärkta kvalitet. För ytterligare och djupgående information, besök vår webbplats.

... bästa teknikerna för odling och urval av grönt kaffe som vi importerar direkt, samt den italienska traditionen inom blandning och rostning av kaffe. Resultatet är ett kaffe med kropp, balans och en unik arom: den perfekta espresson från ursprung till kopp.

...Toscanisk rostning som skapar blandningar av Arabica/Robusta-kaffe för hela bönor, malet kaffe, kapslar eller påsar. Kedjan är helt intern inom företaget (vår motto är 'från grönt kaffe till koppen'), och sedan 2016 producerar vi kapslar i fyra olika format: kompatibla med Nespresso-maskiner, Lavazza A Modo Mio, Lavazza Blue och Espresso Point. Produktutbudet inkluderar även infusioner och aromatiserat kaffe.

Import och rostning av kaffe...

... noggranna analysen av varorna vid mottagning och utleverans, torkning, rostning, extrudering och pressning med teknologiskt avancerad utrustning, samt lagring i certifierade lager och silos, är de oumbärliga grunderna för vårt arbete. Punktliga leveranser, varornas kvalitet och respekt för miljön utgör etiken i vår verksamhet. Därtill kommer en professionalism som har utvecklats under tjugo års erfarenhet, i nära kontakt både med producenter och slutkunder.

...B&B Impianti Silos är ett företag som designar och bygger lagrings-, transport-, doserings- och automationssystem för livsmedelsindustrin (bröd, pizza, pasta och bakverk). Företaget erbjuder sitt breda produktsortiment till en marknad som sträcker sig från små till medelstora och stora industrier inom följande sektorer: Livsmedel: pastafabriker, bagerier, småkaksfabriker, snacks, extruderade produkter, pizza, förblandade produkter, rostning; Kemi: plast, keramik, tekniska textilier; Kosmetik: kosmetiska preparat; Läkemedel: preparat för läkemedelsindustrin.

... utmanande att få rätt och inte kan massproduceras. Det är av dessa skäl vi väljer att fortsätta rosta på detta sätt, medan alla andra har bytt till andra metoder. MiKoffee har en distinkt rostsmak. När flamman från den brinnande eken berör bönorna för att rosta dem, ger det också kaffet en distinkt smak som ingen annan rostning kan ge. MiKoffee är en traditionell produkt: vi använder vår 65 år gamla...

... på detta sätt kan vi producera det bästa kaffet i bönor för en äkta italiensk espresso. Varje dag, i vårt hantverkskafferi, väljer vi ut, blandar och rostar perfekt de bästa råkaffena i världen och förpackar dem inom 24 timmar efter rostning. På så sätt, genom att förpacka färskt kaffe i hela bönor, kan vi minimera oxidation av dess känsliga aromer, som annars snabbt skulle försämras när de mals...

...Färgerier och Garverier, Behandling av biologiska slam, Anläggningar för produktion av glasfiber, Biomassa, Kompostering; Anläggningar för asfaltblandningar; Konserver och livsmedelsextrakt; Bearbetning och lagring av inertmaterial; Kaffe- och liknande rostning. Vi erbjuder skräddarsydda lösningar.

Import, rostning och förpackning av torkad frukt...

Import Rostning...

... från ursprunget, genom de känsliga stegen av rostning fram till förpackningen av kaffet, både malet och i bönor - förenat med en enorm passion för denna produkt och viljan att tillämpa bearbetningsmetoder som respekterar de organoleptiska egenskaperna hos kaffe - gör att Torrefazione Guizzardi kan erbjuda rostade kaffen som skiljer sig åt i ursprung, sort och rostning, men alla förenas av en obestridlig excellens. Genom rostnings- och bearbetningsprocesser av kaffe som utförs med stor entusiasm och kunskap, och med målet...

Import och rostning av kaffe...

Import och rostning...

... excellens i leveransen av kaffe till barer. Företaget tillämpar alla naturliga och hantverksmässiga metoder för rostning av sina blandningar och använder samtidigt mycket moderna maskiner och förpackningar för att säkerställa smaken och...