handgjord pasta Italien

...Pici - Paccheri - Spaghetti - Penne av durumvete: Det är en pasta som är producerad uteslutande med semolina från durumvete som skördas på kullarna i Volterra av bönderna i kooperativet. Bearbetningen utförs enligt hantverksmetoder, med bronstrålar och torkning vid låg temperatur. Tortelloni, Tortelloni Verdi, Maremmani av handgjord färsk pasta.

...I denna läckra italienska matlåda hittar du de autentiska italienska smakerna med handgjord spaghetti som passar perfekt med den smakrika körsbärstomatsåsen, ekologisk extra jungfruolivolja, balsamvinäger från Modena som har lagrats i 5 år och Parmigiano Reggiano-ost som har lagrats i 24 månader. Denna italienska lunchmatlåda innehåller: - Durumvetesemolina spaghetti 500g - Körsbärstomatsås 690g - Extra jungfruolivolja 250ml - Balsamvinäger lagrad 5 år 250ml - Parmigiano Reggiano vakuumförpackad lagrad 24 månader 750g...

Äventyret med mormor Fiorina och morfar Giuseppe började 1947 med produktion av handgjord färsk pasta. Först 1962 togs den första anläggningen för produktion av ravioli och tortellini i drift. Sedan dess har den teknologiska utvecklingen aldrig stannat av, men vår filosofi har inte förändrats: att ägna sig åt arbetet med den hängivenhet och passion som våra farföräldrar hade, och att använda...