kokskärl för sylt

...BV150 har en enkel kammare som möjliggör nästan alla matlagningstekniker, särskilt vakuum, vilket är idealiskt för att tillverka marmelader och sylt av högsta kvalitet. Detta gör det möjligt att koka produkten vid 60°C och på mycket kortare tid, vilket bevarar de organoleptiska egenskaperna, smaken, doften och färgen hos den använda frukten, utan tillsats av pektin eller socker. Det möjliggör...