långa bröd

PASTA GIRARDI är ett hantverksföretag organiserat i Piemonte, specialiserat sedan 1997 på daglig produktion av färsk pasta, ravioli, lasagne och högkvalitativa gourmeträtter för professionella inom livsmedelssektorn (HORECA) samt för detaljhandeln, både oberoende och organiserad. Varje produkt är resultatet av ett konstant fokus på forskning och urval av råvaror, och slutligen tillverkas alla våra...

...Sojablandning för pizza för degar med hög vattenabsorption och långa jäsningar, med ett högt innehåll av växtbaserade proteiner. Format: 25 kg Dosering: 100%...

...Med Da Cunha-brödet strävar man efter en perfekt balans för att få ett bröd med en medeltjock skorpa, med luftig och konsistent inkråm och oregelbundet poröshet. I tillverkningsprocessen kan vi framhäva långa jäsningar i block, med surdeg, i en degtråg. Dessa långsamma jäsningsprocesser är avgörande för att brödet ska kunna visa upp egenskaperna hos en unik råvara (inhemsk galicisk vete).

...Ta en titt på vårt prissatta och cateringutbud av långa bröd...

...Grönsaks- och lökskärmaskin för julienne Skärmaskinen är perfekt anpassad för att skära sallader och grönsaker eller hårda frukter. 1/Stort öppning för produkter som kål, bladgrönsaker, olika sallader 2/Litet öppning för långa produkter - gurkor, zucchini, morötter, rädisor etc. Ett stort urval av skärtillbehör För olika typer av skärning - skivor, kuber, stavar, rivet (grönsaker, torrt bröd...

...Stort brödpåse, långa handtag: - Material: 100% bomull, 140 g/m² - Format: 30 x 68 cm - Tunna och långa handtag på 61 cm - Denna påse kan bäras för hand eller över axeln - Idealisk påse för att transportera bröd - Påse utan varumärkesetikett inuti - Återanvändbar, återvinningsbar och biologiskt nedbrytbar påse i naturlig fiber - 1 färg: naturlig ecru Referens: SCNOP140...

...Den professionella formaren gör det möjligt att forma små bröd, baguetter, långa bröd, korta bröd och stora bröd. Du kan göra bröd från 100 gram till 3 kilogram med brödformaren. Det är en oumbärlig maskin för bagare. Med brödformaren kan du arbeta säkert tack vare dess skyddssystem. Inmatningen av bröddegen sker manuellt i brödformningsmaskinen. Utjämningen av bröddegen sker mellan två platta...

... en cuvée som uttrycker vackra, mogna och uttrycksfulla frukter (persika, päron, äpple, citrus), en fin mineralisk spänning samt mycket vackra toner av honung, hasselnöt och rostat bröd. Bubblor av mycket hög kvalitet som imponerar! Innehåll: 75cl Typ: Mousserande vin Druva: 100% Chenin Dosering: Brut (8g/L) AOC: Vouvray Lagring: Drick nu och kan lagras till 2029 Serveringstemperatur: 8-10°C...

...utan också ett särskilt hygieniskt val för köksartiklar. Förutom färskt bröd och baguette kan även chips, nötter, cocktailtomater och många andra småsaker stiligt och originellt serveras i den långa skålen. Sätt med olivträ medelhavstoner i köket och på det dukade bordet - dina gäster kommer att bli imponerade! Design...

... / Certificate Halal Certifikat Ökop Bio-Bescheinigung Certifikat Bio Bayern Certifikat WHU / Certificate WHU Regionalitet & Kvalitet Långvariga lokala leverantörer förser oss med de bästa ingredienserna för våra kvalitetsbakverk. Det bayerska källvattnet från Alperna och det högkvalitativa mjölet från de lokala bönderna gör vårt hantverksmässiga bröd till något unikt. Över 100 års erfarenhet och mod till...

... - Vattendoseringsmaskin - Mjölsiktmaskiner - Mjölsilo för vägning - Degdelningsmaskiner - Ugnslastare - Degrundningsmaskiner - Brödskärare - Intermediära jäsare - Förpackningsmaskin - Långa formningsmaskiner - Ånggenerator - Degutdragningsmaskiner - Rackvagnar...

... samma engagemang, av G. Russos dotter som, med stöd av sin fars decennier långa erfarenhet av mjölprodukter, för vidare hans kunnande, med hjälp av kvalificerad personal som ansvarar för leveranser och direktfrakt i hela östra Sicilien.

... konditori Pietro Quercia Vårt bageri och konditori Pietro Quercia, beläget i Montecosaro, grundades med tanken att producera ett bröd som kan ge smak och lättsmälthet, tack vare den långa jäsningen med surdeg, som vi fräschar upp dagligen. De gamla kornsorterna från Marche-regionen, som vi noggrant väljer ut, är resultatet av ekologiskt hållbar odling. Den enbart stenmalda processen gör att kornet...