mazzancolle

...Fryst Produkt Ombord Mazzancolle 1-2-3 Penaeus kerathurus Medelhavsområde FAO 37.1.2...

... från det traditionella köket och den enkla men eleganta miljön gör La Piccola Trattoria till en av de mest uppskattade restaurangerna i Padova. Några exempel: Krispiga Mazzancolle med en sallad av puntarelle, apelsiner och bottarga av Muggine, Fregula sarda med fiskragu och spinoso sardinisk kronärtskocka, Brasato al Cannonau med kronärtskocksbakelse och ris med saffran från San Gavino. Hemlagade desserter och bröd. Vinlistan innehåller ett hundratal etiketter av välkända sardiska viner. Varje månad hålls temakvällar.